การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุดโต๊ะ-เก้าอี้อเนกประสงค์สำหรับผู้สูงอายุโดยการประยุกต์ใช้วิธีการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพ

ธยา ภิรมย์; อภิชล ทองมั่ง  กำเนิดว้ำ; สุรสิทธิ์ ระวังวงศ์; ชาตรี หอมเขียว; ชัยณรงค์ ศรีวะบุตร; ชัยวัฒนภัทร เลาสัตย์

ผู้แต่ง

ธยา ภิรมย์ อาจารย์ สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย, ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
อภิชล ทองมั่ง กำเนิดว้ำ อาจารย์ สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย, ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
สุรสิทธิ์ ระวังวงศ์ อาจารย์ สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย, ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
ชาตรี หอมเขียว อาจารย์ สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย, ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
ชัยณรงค์ ศรีวะบุตร อาจารย์ สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย, ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
ชัยวัฒนภัทร เลาสัตย์ อาจารย์ สาขาการออกแบบ คณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000

คำสำคัญ:

การออกแบบผลิตภัณฑ์, การแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพ, เมทริกซ์ QFD, เฟอร์นิเจอร์ใหม่

บทคัดย่อ

การเพิ่มขึ้นของประชากรสูงวัยนำไปสู่ความต้องการผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์ที่ตอบสนองต่อคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุดโต๊ะ-เก้าอี้อเนกประสงค์สำหรับผู้สูงอายุ โดยประยุกต์ใช้เทคนิคการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพ (Quality Function Deployment: QFD) การวิจัยเริ่มต้นด้วยการศึกษาพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันของผู้สูงอายุ รวบรวมความคิดเห็นของกลุ่มเป้าหมายผ่านแบบสอบถามเพื่อตรวจสอบระดับความสำคัญของความต้องการของลูกค้า จากนั้นนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้เมทริกซ์ QFD จำนวน 2 เมทริกซ์ ได้แก่ 1) เมทริกซ์การวางแผนผลิตภัณฑ์ เพื่อแปลงความต้องการของลูกค้าเป็นข้อกำหนดทางเทคนิค และ 2) เมทริกซ์การแปลงการออกแบบ เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างข้อกำหนดทางเทคนิคและระบุจุดที่ต้องพัฒนาเพิ่มเติม ผลลัพธ์ของงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาใหม่นี้มีการปรับปรุงด้านรูปแบบ คุณภาพ วัสดุ การใช้งาน และราคาที่เหมาะสม การประเมินต้นแบบผลิตภัณฑ์ในกลุ่มลูกค้า ได้แก่ ผู้ที่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิต และผู้ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ยางพารา พบว่าปัจจัยที่ได้รับคะแนนความพึงพอใจสูงสุด ได้แก่ ความทันสมัยของรูปแบบและโครงสร้าง (ค่าเฉลี่ย 4.59) รองลงมาคือ ฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย (ค่าเฉลี่ย 4.53) ผลการวิจัยยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นสามารถตอบสนองความต้องการของผู้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เอกสารอ้างอิง

Jarinthong K, Somboonrod B, Song-Inn S, Pornmalairungrueang W. Design of chair enable for the elderly. Proceedings of the 8th Hatyai National and International Conference; 2017 Jun 22; Songkhla, Thailand. p. 705-712. (In Thai).

Chewasopit W. Aging society: the changed marketing factor. Journal of MCU Nakhondhat 2019;6(1):38-54. (In Thai).

Ruisungnoen S. Development of a model for household furniture design according to the elderly’s needs in the northeast community village of Thailand case study: None muang village in KhonKaen province. Journal of Fine and Applied Arts, Khon Kaen University 2014;6(1):199-223. (In Thai)

Zheng LY, Chin KS. QFD based optimal process quality planning. The International Journal of Advanced Manufacturing Technology 2005;26(7):831-41.

Akbar R, Noor S, Shah W. QFD as a tool for improvement of car dashboard. Journal of Quality and Technology Management 2010;5(1):1-22.

Akao Y. Quality function deployment: Integrating customer requirements into product design. New York, USA: Productivity Press;1990.

Yodwangjai S. Product design and development process. Journal of Engineering and Innovation 2015;8(1):131-42. (In Thai).

Kapuria TK, Rahman M, Zaman MA, Gazi MU. Ergonomic design of table and chair based on QFD and anthropometric measurement and improved facility layout. Ergonomics International Journal 2018;2(3):000146. doi: 10.23880/EOIJ-16000146.

Ginting R, Tarigan U, Panjaitan N. The application of quality function deployment and ergonomics: a case study for a new product design of a texon cutting tool. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 2019;495:012009. doi: 10.1088/1757-899X/495/1/012009.

Ghani IF, Susandi D, Whydiantoro W. Design of a mango picking tool with using quality function deployment (QFD) and ergonomic for determining standard diameter grand galah. Journal of Mechanical and Manufactur 2021;1(1):70-83.

Pirom T, Rawangwong S, Thongkamkaew A, Hutyee C. Design and developed product the kindergarten classroom furniture with rubber wood using quality function development. The Journal of Industrial Technology 2019;15(3):76-92. (In Thai).

Sritong C, Sritong O. Product development using quality function deployment (QFD) in furniture industry: A case study of office chair design. Valaya Alongkorn Review Journal 2016;6(2):111-24. (In Thai).

Gonzalez ME, Quesada G, Bahill AT. Improving product design using quality function deployment: the school furniture case in developing countries. Quality Engineering 2003;16(1):45-56. doi: 10.1081/QEN-120020770.

Vongvit R, Anuwedh T, Nimyeam N. The QFD approach to the automated storage machine development. Engineering Journal of Research and Development 2017;28(4): 37-48. (In Thai).

Wongsangnoi P. The application of quality function deployment for the development of beef products. UBU Engineering Journal 2020;13(2):149-55. (In Thai)

Rawangwong S, Rodjananugoon J, Homkhiew C, Kamnerdwam AT. Products design of bamboo sofa set using quality function deployment technique with kansei engineering. Ladkrabang Engineering Journal 2022;39(3):11-28. (In Thai).

Ponatong BP, Rodkaew Y, Getpun S, Rachapukdee P. Application of quality function deployment technique in the development of nutmeg stirring machine by the participation of nutmeg processing community enterprises in Nakhon Si Thammarat Province. Journal of Engineering and Innovation 2022;15(4):50-61. (In Thai)

Rodjananugoon J, Rawangwong S, Homkhiew C, Kamnerdwam AT, Chumsri P. Design and development of bamboo table and chair set products with the application of quality function deployment technique and kansei engineering. Rajamangala University of Technology Srivijaya Research Journal 2023;15(2):552-69. (In Thai).