รูปแบบโครงสร้างที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการ อุตสาหกรรมส่งออกทูน่าของประเทศไทย

ผู้แต่ง

  • จตุภัทร จินดาศักดิ์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง
  • ทองแท่ง ทองลิ่ม คณะการจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง

DOI:

https://doi.org/10.14456/lsej.2022.3

คำสำคัญ:

อุตสาหกรรมส่งออกทูน่า , การบริหารจัดการ , สมการโครงสร้าง , โซ่คุณค่า

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการอุตสาหกรรมส่งออกทูน่าของประเทศไทย 2) ศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพโซ่คุณค่าการบริหารจัดการอุตสาหกรรมส่งออกทูน่าของประเทศไทย เป็นการวิจัยผสมระหว่างการวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ คือ เจ้าของกิจการและผู้บริหาร ได้มาโดยการสุ่มแบบเจาะจง จำนวนทั้งสิ้น 128 คน จากบริษัทที่เป็นสมาชิกสมาคมอุตสาหกรรมส่งออกทูน่าไทยจำนวน 46 บริษัท เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ แบบสอบถาม ซึ่งมีค่าความเชื่อมั่นทั้งฉบับเท่ากับ 0.89 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์แบบจำลองสมการโครงสร้าง อิทธิพลเชิงสาเหตุ และการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยันของตัวแปรแฝง ผลการวิจัยพบว่าปัจจัยภายในและปัจจัยภายนอกถือเป็นตัวแปรอิสระที่มีอิทธิพลทางตรงต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการอุตสาหกรรมส่งออกทูน่า ความเป็นผู้ประกอบการไม่มีอิทธิพลทางตรงและทางอ้อมต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการอุตสาหกรรมส่งออกทูน่า รวมทั้งการวิเคราะห์โซ่คุณค่าประกอบด้วยกิจกรรมหลักและกิจกรรมเสริมที่สามารถเพิ่มประสิทธิการบริหารจัดการอุตสาหกรรมส่งออกทูน่าของประเทศไทยให้สูงขึ้นต่อไป

References

Chanaphan N. A complete report on the study of operational strategies. Knowledge and expertise practical chow and business success of frozen food business entrepreneurs in aquatic products group thesis, Thammasat University; 2007.

Chokcheechai S. A capacity analysis of exporting canned tuna from Thailand to the united states of America. The independent study of master of economics, Thesis, Graduate School Kasetsart University; 2015.

Kaiyawan Y. An analysis of structural equation modeling by AMOS, 2nded. Bangkok, Chulalongkon University; 2020.

Kamkead W. Research methodology in behavioral science 3rded. Bangkok, Chulalongkon University; 2012.

Lorsunnee M. Productivity in a tuna factory, Thesis, Graduate School, Siam University; 2015.

Navikarn S. Management and organizational behavior. Bangkok. Bailiff; 1991.

Porter ME. The competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. New York: Free Press; 1985.

Sangsai T. Factors affecting success in exporting canned tuna products to overseas, case study, Thai Ruamsin Industrial Development Co., Ltd. international business branch; 2021.

Suksriwong S. Management: From the administrators’ aspects. 3rd ed. Bangkok: GP Cyber Print; 2007.

Wannawong C. Effects of non-tariff barriers (NTBs) on canned tuna exports in Thailand, Thesis, Ramkhamhaeng University; 2007.

Zhen JZ. Impacts of globalisation on hotel companies’ internal operation environment. Canadian Social Science; 2005.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2022-02-18

How to Cite

จินดาศักดิ์ จ. ., & ทองลิ่ม ท. . (2022). รูปแบบโครงสร้างที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการ อุตสาหกรรมส่งออกทูน่าของประเทศไทย. Life Sciences and Environment Journal, 23(1), 25–35. https://doi.org/10.14456/lsej.2022.3