การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบรรจุหีบห่อขวดน้ำอัดลม: การลดเวลาการ เปลี่ยนอะไหล่และการปรับตั้งค่าเครื่องจักรในสายการผลิต PET5

ผู้แต่ง

  • สุพัฒตรา ศรีญาณลักษณ์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม
  • ปาริตา ภัยอย่ามี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม

คำสำคัญ:

การปรับตั้งค่าเครื่องจักร, การลดเวลาการเปลี่ยนอะไหล่, กระบวนการผลิตน้ำอัดลม, เทคนิคการวิเคราะห์ วาย-วาย, การตั้งค่าแนวศูนย์กลาง

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากระบวนการเปลี่ยนอะไหล่และปรับตั้งค่าเครื่องบรรจุ หีบห่อขวดน้ำอัดลมขนาดใหญ่ในสายการผลิต PET5 เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดเวลาสูญเสียกระบวนการวิจัยประกอบด้วย 4 ขั้นตอน ได้แก่ (1) การศึกษากระบวนการบรรจุหีบห่อ (2) การเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเวลาสูญเสียที่เกิดขึ้น (3) การวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหาโดยใช้เทคนิค Why Why Analysis และ (4) การดำเนินการปรับปรุง โดยมีการพัฒนาแนวทางสำหรับเครื่องบรรจุหีบห่อที่ 1 และ 2 สำหรับเครื่องบรรจุหีบห่อที่ 1 ได้มีการติดสัญลักษณ์ที่ชิ้นส่วนอะไหล่ ออกแบบอุปกรณ์เสริมเพื่อป้องกันขวดล้ม และจัดทำมาตรฐานการปรับระยะสายพานและชุดเป่าลม ส่วนเครื่องบรรจุหีบห่อที่ 2 ทำการปรับปรุงระยะช่องทางเดินขวด (Guide) หน้าและหลังเครื่องบรรจุ พร้อมออกแบบอุปกรณ์เสริม เพื่อเพิ่มความแม่นยำในการวัดระยะ ผลการวิจัยพบว่าการปรับปรุงสามารถลดเวลาการเปลี่ยนอะไหล่ของเครื่องบรรจุหีบห่อที่ 1 จาก 90 นาที เหลือ 76 นาที (ลดลงร้อยละ 15.5) และเครื่องบรรจุหีบห่อที่ 2 จาก 60 นาที เหลือ 48 นาที (ลดลงร้อยละ 20) ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มศักยภาพในการผลิตและเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ประมาณ 5,832,000 บาทต่อปี นอกจากนี้แนวทางการปรับปรุงสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสายการผลิตอื่นที่ใช้เครื่องจักรประเภทเดียวกัน

เอกสารอ้างอิง

S. Ingakitthi,“Beverage Manufacturing Business ( 1st ed. ) .” March. 21, 2024. [ Online] . Available: https://www.lhbank.co.th/getattachment/abce7f23-70e5-4363-a2b2-c7277c30e3c3/economicanalysis-Industry-Outlook-2024-Beverages-Manufacturing

R. Somboon, “Exploring the Reasons Why Carbonated Soft Drinks Remain the Largest Beverage Market Segment (1st ed.).” October. 24, 2024. [Online]. Available: https://www.brandage.com/article/40737

ThaiNamthip, “ThaiNamthip Corporation Limited (1st ed.).” October. 13, 2024. [Online] . Available: https://www.thainamthip.co.th/

Frederick Winslow Taylor, United States: Charles E. Nichols, 2004. [5] Frank B. and Lillian Gilbreth, New York: Sturgis & Walton Company, 1917.

A. Parvez, I. Parveen, M. I. Mahmud, and H. M. Cho, “Impact of 'Check Sheet' and 'Flow Chart' to Improve Quality and Efficiency of Finishing Unit in a Garment Industry,” in Proceedings of the International Conference on Industrial Engineering and Operations Management, Dubai, UAE, pp. 145-150. Mar. 2020.

R. M. Barnes, “Motion and Time Study: Design and Measurement of Work, 7th ed.” New York, NY, USA: Wiley, 1991.

M. A. Pollak et al., “Optimizing process flow diagrams to guide implementation of a behavioral weight loss intervention in primary care,” Translational Behavioral Medicine, vol. 11, no. 3, pp. 642–651. Jun. 2021.

D. Wheeler, Beyond the Five Whys: Root Cause Analysis and Systems Thinking. Wiley, 2023.

T. Ohno, “A Plan- Do- Check- Act Based Process Improvement Intervention for Reducing Setup Time,” International Journal of Production Research, vol. 58, no. 14, pp. 4321-4333. July. 2020.

O. Roderich, 5 Whys: The Effective Root Cause Analysis. Independently published, 2021.

C. A. Ortiz and M. Park, Visual Controls: Applying Visual Management to the Factory. Boca Raton, FL: CRC Press, 2010.

D. K. dos Santos, R. A. da Silva, and F. A. Forcellini, “A3 Methodology: Going Beyond Process Improvement,” Independent Journal of Management & Production, Apr. 2022, vol. 13, no. 2, pp. 389-406.

J. P. Womack and D. T. Jones, “A validation model to reduce noncontributory time based on Lean Manufacturing tools,” Cogent Engineering, vol. 10, no. 1, pp. 1-15. 2023.

K. Dolpanya, “Reduced BottleFilling Machine Setup Time Wast Using Single-Minute Exchange of Die ( SMED) ,” Journal of Professional Routine to Research, vol. 11, pp. 29-39. January-June. 2024.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-06-30

รูปแบบการอ้างอิง

ศรีญาณลักษณ์ ส., & ภัยอย่ามี ป. (2025). การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบรรจุหีบห่อขวดน้ำอัดลม: การลดเวลาการ เปลี่ยนอะไหล่และการปรับตั้งค่าเครื่องจักรในสายการผลิต PET5. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 13(1), 52–64. สืบค้น จาก https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/fit-ssru/article/view/261098

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย