กระบวนการเตรียมสารสกัดสมุนไพรจากตำรับยาทาแผลทองนพคุณที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์และต้านอนุมูลอิสระ

บทคัดย่อ

น้ำมันทาแผลตำรับยาทองนพคุณ เป็นตำรับยาที่มีมาแต่โบราณ เพื่อใช้สำหรับการสมานแผล ในสารสกัดตำรับยาทาแผลทองนพคุณมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านอนุมูลอิสระและสมานแผล งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการสกัดตำรับยาทาแผลทองนพคุณ นำมาศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และปริมาณฟีนอลิกรวม รวมทั้งประเมินความคงสภาพของสารสกัดตํารับยาทาแผลทองนพคุณ ผลการศึกษาความคงสภาพในสภาวะเร่ง พบว่า ลักษณะทางกายภาพของสารสกัดทั้ง 3 รูปแบบใกล้เคียงกันมาก โดยรูปแบบไมโครเวฟ 300 วัตต์ สีเหลือง อ่อนกว่า ค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่ยับยั้งเชื้อ (MIC) และค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่ฆ่าเชื้อ (MBC/MFC) ต่อเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus epidermidis Propionibacterium acnes และยีสต์ Malassezia furfur ของสารสกัดรูปแบบไมโครเวฟ 800 วัตต์ พบว่า มีค่า MIC เท่ากับ 4 0.50 และ 4 mg/mL ตามลำดับ ค่า MBC เท่ากับ 4 0.50 และ MFC>32 mg/mL ตามลำดับ เมื่อทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH พบว่า สารสกัดตํารับยาทาแผลทองนพคุณที่สกัดด้วยไมโครเวฟ 800 วัตต์ และสารมาตรฐานกรดแอสคอร์บิก มีค่า IC₅₀ เท่ากับ 0.37 mg/mL และ 1.59 µg/mL ตามลำดับ เมื่อวิเคราะห์ปริมาณฟีนอลิกรวมด้วยวิธี Folin-Ciocalteu พบว่า สารสกัดด้วยไมโครเวฟ 800 วัตต์ มีปริมาณฟีนอลิกรวมมากที่สุด สำหรับการทดสอบการคงสภาพในสภาวะเร่ง พบว่า การสกัดทั้ง 3 รูปแบบ แสดงผลเหมือนกันใน Cycle ที่ 3 มีตะกอนเกิดขึ้น จากข้อมูลงานวิจัยนี้สามารถนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดตำรับยาทาแผลทองนพคุณได้