การวิเคราะห์หาปริมาณสารแอนทราควิโนนจากพืชด้วยเทคนิคโครมาโทรกราฟีของเหลวสมรรถนะสูงแบบวัฎภาคย้อนกลับ

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาหาปริมาณของสารประกอบแอนทราควิโนน 4 ชนิด พร้อมกัน คือ แอนทราควิโนน อะลิซาริน ไครโซฟานอล และอีโมดินในพืช จำนวน  8 ตัวอย่าง ได้แก่ รากยอ เนื้อในฝักคูน เมล็ดคูน เปลือกคูน ใบคูน ใบขี้เหล็ก เมล็ดกระเจี๊ยบแดง และเมล็ดแมงลัก ด้วยวิธีโครมาโทรกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง สภาวะที่ใช้แยกสาร ประกอบด้วย คอลัมน์ C18 (150×4.6 มิลลิเมตร 3.5 ไมครอน) แบบวัฏภาคย้อนกลับ และการชะแบบไอโซเคติก ด้วย 0.1%v/v ออโธ-ฟอสฟอริกเอซิด : อะซิโตไนไตรล์ อัตราส่วน (50 : 50 โดยปริมาตร) ตรวจวัดที่ความยาวคลื่น 254 นาโนเมตร ผลการทดลอง พบว่า ในรากยอพบสาร
แอนทราควิโนน อะลิซาริน และอีโมดิน ในคูนพบสารไครโซฟานอล เฉพาะในเนื้อในฝักคูนและเมล็ดคูน เมล็ดแมงลักพบสารอะลิซาริน และอีโมดิน และใบขี้เหล็กพบเฉพาะสารแอนทราควิโนน การประเมินความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์ พบว่า มีช่วงความเป็นเส้นตรงอยู่ในช่วง 0.5-10.0 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร ของแอนทราควิโนน อะลิซาริน ไครโซฟานอล และอีโมดิน และค่าสัมประสิทธิ์ความเป็นเส้นตรง (R²) มากกว่า 0.9995 การประเมินความแม่นของวิธี พบว่า มีค่าอยู่ในช่วงร้อยละ 75.1-106.8 อย่างไรก็ตามวิธีนี้มีความเที่ยงที่น่าพอใจโดยมีค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ (% RSD) ในช่วงร้อยละ 0.2-2.0 (n=7)