เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ไฮบริดสำหรับอบแห้งสับปะรด วิสาหกิจชุมชนไร่ม่วง จังหวัดเลย ประเทศไทย
คำสำคัญ:
เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ไฮบริด, แบบจำลองโครงข่ายประสาทเทียม, สับปะรดบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้ทำการศึกษาสมรรถนะ และแบบจำลองโครงข่ายประสาทเทียมของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ไฮบริดสำหรับอบแห้งสับปะรดที่วิสาหกิจชุมชนไร่ม่วง จังหวัดเลย (17.48๐N, 101.72๐E) ประเทศไทย โดยทำการอบแห้งสับปะรดทั้งหมด 10 ชุดการทดลอง แต่ละชุดการทดลองใช้สับปะรด 10.0 กิโลกรัม ตัวแปรที่ใช้ในแบบจำลองคือ ความเข้มรังสีอาทิตย์ อุณหภูมิของอากาศ ความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศ และอัตราการไหลของอากาศ หาผลเฉลยเชิงตัวเลขดังกล่าวโดยใช้โปรแกรมภาษา C++ ผลการทดลองพบว่าปริมาณความชื้นของสับปะรดคำนวณจากแบบจำลองสอดคล้องกับผลการวัดที่ได้จากการทดลอง โดยมีค่า RMSE = 0.4003 และ R2= 0.9918
References
Audsley E, Wheeler J. The annual cost of machinery calculated actual cash flows, Journal of Agricultural Engineering Research, 1987; 23: 189-201.
Funholi A, Sopian K, Ruslan MH et al. Review of solar dryer for agricultural and marine products, Renewable and sustainable Energy Reviews, 2010; 14: 1-30.
Janjai S, Laksanaboonsong J, Thongsathitya A. Development of a method for generating operational solar radiation maps from satellite data for a tropical environmental, Solar Energy. 2005; 78: 739-751.
Janjai S, Khamvongsa V, & Bala BK. Development, design and performance of aPV- Ventilated greenhouse dryer, International Energy Journal. 2007; 8: 249-258.
Janjai S, Lamlert N, Intawee P, et al. Solar drying of peeled longan using a side loading type solar tunnel dryer: Experimental and simulated performance, Drying Technology. 2009a; 27: 595–605.
Janjai S, Lamlert N, Intawee P. et al. Experimental and simulated performance of a PV-ventilated solar greenhouse dryer for drying of peeled longan and banana, Solar Energy, 2009b; 83: 1550-1565.
Janjai S, Piwsaoad J, Nilnon TW. et al. Experimental performance and Neuron Network modeling of a Large-scale Greenhouse solar dryer for drying Natural rubber sheets, Journal of Control Science and Engineering, 2015; 1: 48-53.
Murthy MV. A review of new technologies, models and experimental investigations of solar dryers, Renewable Energy Reviews, 2009; 13: 835-844.
Piwsaoad J, Phusampao C. Performance of a Small-Scale Greenhouse Solar Dryer for Drying Long peppers of Ban Khokamin Community Enterprise Loei Province Thailand, Sakon Nakhon Rajabhat University Journal of Science and Technology, 2016; 8(2): 268-274.
Sharma A, Chem CR, Lan N.V. Solar-energy drying systems, A review, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 2009; 13: 1185-1210.
Funholi A, Sopian K, Ruslan MH et al. Review of solar dryer for agricultural and marine products, Renewable and sustainable Energy Reviews, 2010; 14: 1-30.
Janjai S, Laksanaboonsong J, Thongsathitya A. Development of a method for generating operational solar radiation maps from satellite data for a tropical environmental, Solar Energy. 2005; 78: 739-751.
Janjai S, Khamvongsa V, & Bala BK. Development, design and performance of aPV- Ventilated greenhouse dryer, International Energy Journal. 2007; 8: 249-258.
Janjai S, Lamlert N, Intawee P, et al. Solar drying of peeled longan using a side loading type solar tunnel dryer: Experimental and simulated performance, Drying Technology. 2009a; 27: 595–605.
Janjai S, Lamlert N, Intawee P. et al. Experimental and simulated performance of a PV-ventilated solar greenhouse dryer for drying of peeled longan and banana, Solar Energy, 2009b; 83: 1550-1565.
Janjai S, Piwsaoad J, Nilnon TW. et al. Experimental performance and Neuron Network modeling of a Large-scale Greenhouse solar dryer for drying Natural rubber sheets, Journal of Control Science and Engineering, 2015; 1: 48-53.
Murthy MV. A review of new technologies, models and experimental investigations of solar dryers, Renewable Energy Reviews, 2009; 13: 835-844.
Piwsaoad J, Phusampao C. Performance of a Small-Scale Greenhouse Solar Dryer for Drying Long peppers of Ban Khokamin Community Enterprise Loei Province Thailand, Sakon Nakhon Rajabhat University Journal of Science and Technology, 2016; 8(2): 268-274.
Sharma A, Chem CR, Lan N.V. Solar-energy drying systems, A review, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 2009; 13: 1185-1210.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
2019-06-10
How to Cite
ฉบับ
บท
Research Articles
License
Each article is copyrighted © by its author(s) and is published under license from the author(s).
0-5526-7000 Ext. 7230
