Antibacterial Activities of Medicinal Plant Crude Extracts Found around Chulachomklao Royal Military Academy against Bacteria Causing Foot Odor
Main Article Content
Abstract
In this study, aqueous, 70% ethanol, and 70% isopropanol crude extracts derived from 20 medicinal plants found around Chulachomklao Royal Military Academy were investigated for their antibacterial activity against Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, and 2 bacterial strains isolated from feet with odor; F1 and F2. By agar well diffusion method, the results showed that 22, 11, 17, and 16 crude extracts expressed antibacterial activity against B. subtilis, S. aureus, F1, and F2, respectively, with inhibition zone of 7.53 – 17.99 mm. In addition, it was found that 11 crude extracts exhibited antibacterial activity against all tested bacteria. Therefore, these 11 crude extracts were further used to test for the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC). MIC and MBC of 11 crude extracts against 4 bacterial strains were in the range of 1.56 – 12.50 mg/ml. However, 70% isopropanol crude extracts from Piper betel L. and Phyllanthus amarus Schum & Thonn. could not inhibit B. subtilis, whereas, 70% ethanol crude extracts from Piper betel L., Punica granatum L., and Euphorbia hirta L., and 70% isopropanol crude extracts from Phyllanthus amarus Schum & Thonn. could not inhibit S. aureus. MIC and MBC of chloramphenicol against these 4 bacterial strains were in the range of 3.57 – 7.50 μg/ml. While, MIC and MBC of ampicillin against B. subtilis, F1 and F2were in the range of 12.50 – 25.00 μg/ml. However, ampicillin could not inhibit S. aureus. This study findings suggest that crude extracts from medicinal plants found around Chulachomklao Royal Military Academy have the potential to be developed into anti-foot odor products.
Article Details
Copyright of all articles published is owned by CRMA Journal.
References
ประวิตร พิศาลบุตร, 2546. เหงื่อออกมากที่ฝ่าเท้า เท้าเหม็น. นิตยสารใกล้หมอ, 27.
วรรณา โรจน์บุญถึง, 2550. ประสิทธิภาพของสมุนไพรในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียที่เจริญในรองเท้า. ปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต. วิทยาศาสตรบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา.
จารวี สุขประเสริฐ และสุบงกช ทรัพย์แดง, 2555. การศึกษาผลของตัวทำละลายในการสกัดสมุนไพรที่มีผลต่อการยับยั้งแบคทีเรีย. กรมวิทยาศาสตร์บริการ. 1(1): 99-109.
Arumugam S., et al., 2012. Screening of Antibacterial Propoties of Indian Medicinal Plants against Multi Drug Resistant Diabetic Foot Ulcer Isolates. International Journal of Phytopharmacology. 3(2): 139-146.
จิราภรณ์ บุราคร และ เรือนแก้ว ประพฤติ, 2555. ผลของสารสกัดสมุนไพรพื้นบ้านไทย 7 ชนิด ต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย. วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก. 10(1): 11-22.
Kostecki, K., et al., 2004. Dihydrophenanthrenes and other antifungal stilbenoids from Stemona cf. pierrei. Phytochemistry, 65(1): 99-106.
NCCLS (National Committee for Clinical Laboratory Standards), 2002. Performance standards for antimicrobial susceptibility testing. (Vol. Twelfth Information Supplement M100-S12 NCCLS): Wayn, PA.
Zampini, I.C., Vattuone, M.A., and Isla, M.I., 2005. Antibacterial activity of Zuccagnia punctata Cav. Ethanolic Extracts. Journal of Ethnopharmacology, 102: 450-456.
ปวีณา วัดบัว, 2551. การยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Aeromonas caviae และ Aeromonas sobria ที่ก่อโรคในปลาดุก ของสารสกัดพืชสมุนไพรไทย 41 ชนิด. วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
สรรพคุณของว่านสี่ทิศ ประโยชน์ของว่านสี่ทิศ, 2558. [Online] http://frynn.com/ว่านสี่ทิศ.
สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ และคณะ, 2551. ประสิทธิภาพ ของสารต้านการเจริญของจุลินทรีย์ของสารสกัดจากเมล็ดมะม่วง. รายงานวิจัยย่อย ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 1-29
ปนิศา นมัสการ, สุภาพร รัตนพลที และอนุชสรา คำตัน, 2555. การศึกษาเปรียบเทียบสารสกัดจากใบสาบเสือกับยาปฏิชีวนะในการยับยั้งการเจริญของแบคทีเรีย. วิทยาศาสตรบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
ปวีณา วัดบัว และคณะ, 2549. สารสกัดพืชสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื่อแบคทีเรียก่อโรคในปลาดุก, Aeromonas sobria. ใน: เอกสารการประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 32 (วทท. 32). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 10 - 12 ตุลาคม 2549.
ศศิธร วุฒิวณิชย์, 2547. ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากพืชสมุนไพรในการยับยั้งการเจริญของ Erwinia carotovora subsp. carotovora เชื้อสาเหตุโรคเน่าเละของผัก. วิทยาสารกำแพงแสน. 2(2): 73.
หน่วยปฏิบัติการวิจัยเคมีสารสนเทศ ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์, 2557. ผักกะสัง. [Online] http://thrai.sci.ku. ac.th/node/910.
อัจฉรัตน์ สุวรรณภักดี และคณะ, 2555. ประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากตระไคร้และตะไคร้หอมในการยับยั้งเชื้อก่อโรคเต้านมอักเสบในโคนม: Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae และ Escherichia coli. วารสารแก่นเกษตร, 40 (ฉบับพิเศษ 2): 230 - 235.
ดิเรก ทองคำกิจ และคณะ, 2553. ชุดสมุนไพรดับกลิ่นเท้า. นวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ หุ่นยนต์ และโครงงานวิทยาศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา.
ศรัญญา พรศักดา และคณะ, 2553. ผลของสารสกัดจากมะเขือพวงในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค Escherichia coli, Staphylococcus aureus และ Salmonella typhimurium. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 40(3/1)(พิเศษ): 573-576.
นุศวดี พจนานุกิจ และสมใจ ขจรชีพพันธุ์งาม, 2553. การเปรียบเทียบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของสารสกัดจากเปลือกมังคุด ขมิ้นชัน และใบบัวบก. วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยขอนแก่น
แสงจันทร์ เอี่ยมธรรมชาติ, 2525. การศึกษาผลของสมุนไพรบางชนิดในวงศ์ซิงกิเบอเรซี (Zingiberraceae) ต่อการเจริญของเชื้อแบคทีเรียบางชนิด. วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
ทัศนีย์ นลวชัย และจิตรา ดวงแก้ว, 2559. ผลของสารสกัดสมุนไพรต่อการยับยั้งเจริญเติบโตของเชื้อ Aromonas hydrophila. แก่นเกษตร. 44(ฉบับพิเศษ 1): 124-129.
Biswas et al., 2013. Antimicrobial activities of leaf extracts of guava (Psidium guajava L.) on two gram-negative and gram-positive bacteria. International Journal of Microbiolgy. 2013: 1-7.
วันทนี สว่างอารมณ์ และพาฝัน จันทร์เล็ก, 2555. การเปรียบ เทียบผลของสารสกัดจากพืชสมุนไพรต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus และ Escherichia coli. ก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์. 12(2): 47-57.
Wadbua et al., 2007. The antibacterial activity of Syzygium javanica extract on catfish infected bacteria, Aeromonas caviae and Aeromonas sobria. In the first Biochemistry and Molecular (BMB) Conference: Biochemistry and Molecular biological biology for the integration of life.
Oliveira et al., 2007. Antimicrobial activity of Syzygium cumini (Myrtaceae) leaves extract. Brazilian Journal of Microbiology. 38(2): 381-384.
Cowan, 1999. Plant products as antimicrobial agents. Clinical Microbiology Reviews. 12(4): 564-582.
Pankey, G.A. and Sabath, L. D., 2003. Clinical Relevance of Bacteriostatic versus Bactericidal Mechanisms of Action in the Treatment of Gram-Positive Bacterial Infections. Clinical Infection Diseases. 38: 864-870.