ผลของมูลโคและปุ๋ยฟอสเฟตที่มีต่อการเจริญเติบโต และลักษณะทางสรีรวิทยาของแหนแดง

ผู้แต่ง

  • ศิรศาธิญากร บรรหาร ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
  • สาวิณี จันทะคาม ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา

คำสำคัญ:

ไซยาโนแบคทีเรีย , ปุ๋ยมูลโค , โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต , แหนแดง , หินฟอสเฟต

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปุ๋ยมูลโคและปุ๋ยฟอสเฟตที่มีต่อการเจริญเติบโต ลักษณะทางสัณฐานวิทยา และลักษณะทางสรีรวิทยาในด้านปริมาณคลอโรฟิลล์รวม ปริมาณโปรตีน และปริมาณของไซยาโนแบคทีเรีย (Anabaena azollae) ที่อาศัยอยู่ในแหนแดง (Azolla microphylla) โดยเลี้ยงแหนแดงในน้ำประปา (ชุดควบคุม; T1) เปรียบเทียบกับสูตรปุ๋ย 4 สูตร คือ ปุ๋ยมูลโค 500 กรัม (T2) ปุ๋ยมูลโคผสมดินอัตราส่วน 500 กรัมต่อ 2 กิโลกรัม (T3) หินฟอสเฟต (P2O5) 30 กรัม (T4)  และปุ๋ยโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต (KH2PO4) 30 กรัม (T5) เก็บผลการทดลองที่ 30 วัน พบว่า แหนแดงที่เลี้ยงด้วยหินฟอสเฟตมีน้ำหนักแห้งต้นและจำนวนรากมากที่สุด
ส่วนแหนแดงที่เลี้ยงด้วยปุ๋ยมูลโคอย่างเดียวมีอัตราการเจริญเติบโตสัมพัทธ์ ปริมาณคลอโรฟิลล์รวมและปริมาณไซยาโนแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในแหนแดงมากที่สุด ส่วนแหนแดงที่เลี้ยงด้วยปุ๋ยมูลโคและโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟตมีปริมาณโปรตีนมากที่สุด จากข้อมูลในการศึกษาครั้งนี้สามารถนำไปเป็นข้อมูลพื้นฐานในการเพาะเลี้ยงแหนแดงและนำไปประยุกต์ใช้ในด้านการเกษตรกรรมได้ต่อไป

เอกสารอ้างอิง

กมลวรรณ ศรีปลั่ง, สุรางค์รัตน์ พันแสง, และพวงผกา แก้วกรม. (2554). การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญแหนแดงใน ท้องถิ่นและสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าว. เพชรบูรณ์: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์.

คัดคณัฐ ชื่นวงศ์อรุณ, และณภัทร ดนัย. (2563). ธาตุอาหารสำหรับการเจริญเติบโตของพืช. สืบค้นเมื่อ 1 เมษายน 2567, จาก https://ngthai.com/science/30725/plant-nutrients/

เทคโนโลยีชาวบ้าน. (2567). “ปุ๋ยคอก” ในมูลสัตว์ มีประโยชน์กับพืชผักสวนครัว. สืบค้นเมื่อ 9 มีนาคม 2567, จาก https://www.opsmoac.go.th/chachoengsao

ปุ๋ยทางใบ. (2564). สืบค้นเมื่อ 3 เมษายน 2567, จาก https://www. 360ํเกษตร.com

แร่หินฟอสเฟต. (2564). สืบค้นเมื่อ 3 มีนาคม 2567, จาก https://www.tkkfer.com

ศิราภรณ์ ชื่นบาล, และฐปน ชื่นบาล. (2562). การศึกษาการเจริญ การสะสม และการปลดปล่อยธาตุอาหารของแหนแดงที่เลี้ยงด้วยน้ำทิ้งจากฟาร์มเลี้ยงสุกร. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 12(1), 86-96.

ศิริลักณ์ แก้วสุรลิขิต, ประไพ ทองระอา, กานดา ฉัตรไชยศิริ, และภาสันต์ ศารทูลทัต. (2561). ผลของแหนแดงต่อการเจริญเติบโต ของกวางตุ้ง. ใน การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติครั้งที่ 17 (น. 332-337). เชียงใหม่: โรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิวแอนด์คอนเวชั่นเซ็นเตอร์.

ศิริลักษณ์ แก้วสุรลิขิต. (2565). “แหนแดง” พืชน้ำมหัศจรรย์ เปรียบเหมือนโรงงานผลิตปุ๋ยใช้ปลูกข้าว เลี้ยงสัตว์ ทำเกษตรอินทรีย์ ช่วยลดต้นทุน. สืบค้นเมื่อ 7 พฤษภาคม 2567, จาก https://www.technologychaoban.com

สายัณห์ คำรักษา, วันดี ทาตระกูล, และวิภา หอมหวน. (2553). การศึกษาผลผลิตและคุณภาพของแหนแดงที่เลี้ยงในบ่อทดลอง. ใน การประชุมวิชาการงานเกษตรนเรศวร ครั้งที่ 8 (น. 100-104). พิษณุโลก: มหาวิทยาลัยนเรศวร.

Arnab, K.D., Arijit, G., Kankana, B., & Adak, M.K. (2019). Moderation of physiological responses in rice plants with Azolla under 2,4-Dichlorophenoxy acetic acid stress. Molecular Biology Reports, 46, 59-66.

Beadle, C.L. (1993). Growth Analysis. In: Hall, D.C., Scurlock, J.M., Bolhar-Norden, H.R., Lee-Good, R.C. and Long, S.P., Eds., Photosynthesis and Production in a Changing Environment: A Field and Laboratory Manual, Chapman and Hall, London, 36-46.

Biswas, M., Parveen, S., Shimozawa, H., & Nakagoshi, N. (2005). Effects of Azolla species on weed emergence in a rice paddy ecosystem. Weed Biology Management, 5, 176-183.

Bradford, M.M. (1976). A Rapid and Sensitive Method for the Quantitation of Microgram Quantities of Protein Utilizing thePrinciple of Protein-Dye Binding. ANALYTICAL BIOCHEMISTRY, 72, 248-254.

Jampeetong, A., Sripakdee, T., Khamphaya, T., & Chairuangsri, S. (2016). The Effects of Nitrogen as NO3- and NH4+ on the Growth and Symbiont (Anabaena azollae) of Azolla pinnata R. Brown. CMU J. Nat. Sci, 15(1), 11-20.

Sadeghi, R., Zarkami R., Sabetraftar, K., & Damme, P. Van. (2012). A review of some ecological factors affecting the growth of Azolla spp. Caspian J. Env. Sci., 11(1), 65-76.

Wimoonchart, P., Chutimanukul, P., & Thepsilvisut, O. (2021). Effect of cow and pig manure on growth and yield of Azolla microphylla. Khon Kaen Agriculture Journal, 49(6), 1364-1374.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-04-26

รูปแบบการอ้างอิง

บรรหาร ศ., & จันทะคาม ส. . . (2025). ผลของมูลโคและปุ๋ยฟอสเฟตที่มีต่อการเจริญเติบโต และลักษณะทางสรีรวิทยาของแหนแดง. PSRU Journal of Science and Technology, 10(1), 29–40. สืบค้น จาก https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/Scipsru/article/view/257280

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย