การศึกษาประสิทธิภาพและคุณภาพของธูปที่ผลิตจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
คำสำคัญ:
ธูป, วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร, ทางปาล์ม, ชานอ้อย, แกลบบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพและคุณภาพของธูปที่ผลิตจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ได้แก่ ทางปาล์ม ชานอ้อย และแกลบ และศึกษาปริมาณตะกั่วในขี้เถ้าของธูปที่ผลิตจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร โดยการตรวจสอบประสิทธิภาพ ได้แก่ เวลาที่เผาไหม้ น้ำหนักธูป ปริมาณฝุ่นละอองธูป และปริมาณควันธูป และตรวจสอบคุณภาพ ได้แก่ ผิวธูป สีธูป และเนื้อธูป โดยนำธูปแต่ละชนิดมาเปรียบเทียบกับธูปตามท้องตลาดที่ผ่านมาตรฐานอุตสาหกรรม (มอก.) ผลการศึกษา พบว่า ทางปาล์มเป็นวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรที่ควรนำมาผลิตเป็นธูปมากที่สุด เนื่องจากธูปทางปาล์มใช้เวลาในการเผาไหม้สั้นที่สุด 29.86±6.031 นาที มีปริมาณ ฝุ่นละอองธูปน้อยเฉลี่ย 0.551×10-4±0.107×10-4 มิลลิกรัมต่อลูกบาศก์เมตร ปริมาณควันน้อย ผิวขรุขระเล็กน้อย และมีปริมาณตะกั่วในขี้เถ้า 2.548±0.021 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน การเปรียบเทียบประสิทธิภาพ คุณภาพธูป และปริมาณตะกั่วในธูปทางปาล์มกับธูปที่ขายตามท้องตลาด พบว่า มีมาตรฐานใกล้เคียงกัน แต่อย่างไรก็ตามธูปที่ผลิตได้จากวัสดุ เหลือทิ้งทางการเกษตรยังมีลักษณะของผิวธูปที่ไม่เรียบเนียน เนื้อธูปไม่แน่น ดังนั้นหากนำธูป ที่ผลิตจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรมาจำหน่ายควรปรับปรุงลักษณะของผิวธูปและเนื้อธูป
References
กรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน. (2561). ชีวมวล. กรุงเทพฯ: กรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน กระทรวงพลังงาน.
กองประเมินผลกระทบต่อสุขภาพ. (2558). ผลกระทบต่อสุขภาพจากควันธูปขี้เถ้าธูป ไอระเหยและขี้เถ้าจากการเผากระดาษเงินกระดาษทองในช่วงเทศกาลตรุษจีน. กรุงเทพฯ: กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข.
นักรบ เจริญสุข, รัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง, ดุษณี ศุภวรรธนะกุล, และวิไลลักษณ์ สุวจิตตานนท์. (2558). การพัฒนาส่วนผสมของธูปเพื่อลดสารก่อมะเร็งในควันธูป. วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์, 10(3), 75-84.
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 98 (พ.ศ. 2529) เรื่อง มาตรฐานอาหารที่มีสารปนเปื้อน. (2529, 16 กุมภาพันธ์). ราชกิจจานุเบกษา. เล่มที่ 103 ตอนที่ 23.
ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 3767 (พ.ศ. 2550) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511
เรื่อง กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมธูป. (2550, 19 พฤศจิกายน). ราชกิจจานุเบกษา. เล่มที่ 124 ตอนพิเศษ 179 ง.
ประกาศคณะกรรมการสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ ฉบับที่ 10 (พ.ศ. 2538) ออกตามความในพระราชบัญญัติส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ พ.ศ. 2535 เรื่อง กำหนดมาตรฐานคุณภาพอากาศในบรรยากาศโดยทั่วไป. (2538, 5 กันยายน). ราชกิจจานุเบกษา. เล่มที่ 112 ตอนที่ 43 ง.
ประกาศสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ฉบับที่ 1586 (พ.ศ. 2553) เรื่อง ยกเลิกและกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนธูปหอม. (2553, 28 กันยายน). สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. มผช. 181/2553.
มยุรี อุรารุ่งโรจน์, ประกาย บริบูรณ์, และพนาวัลย์ กลึงกลางดอน. (2548). การศึกษาปริมาณโลหะเป็นพิษในอาหารที่คนไทยบริโภคต่อวัน ระหว่าง พ.ศ. 2542-2544. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, 47(4), 234-247.
ศูนย์เชื้อเพลิงและพลังงานจากชีวมวล. (2559). ศักยภาพชีวมวลในประเทศไทย. กรุงเทพฯ: คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี. (2562). ควันธูป. อุดรธานี: กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข.
สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย. (2560). การใช้ประโยชน์จากอ้อยและผลิตภัณฑ์จากอ้อย. กรุงเทพฯ: สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย กระทรวงอุตสาหกรรม.
อุษณีย์ บุษเนียร. (2559). รูปแบบและกลยุทธ์ทางการตลาดของผู้ประกอบการธุรกิจผลิตธูปในพื้นที่จังหวัดนครปฐม. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศิลปากร, บัณฑิตวิทยาลัย, สาขาวิชาการจัดการภาครัฐและภาคเอกชน.
Elsayed, Y., Dalibalta, S., Gomes, I., Fernandes, N. & Alqtaishat, F. (2016). Chemical composition and potential health risks of raw Arabian incense (Bakhour). Journal of Saudi Chemical Society, 20(4), 465-473.
JECFA. (1994). Summary of evaluations performed by the joint FAO/WHO expert committee on food additives (JECFA) 1946-1993 1st-45th meetings. USA.: Washington, D.C.
Zhang, J., Chen, W., Li, J., Yu, S. & Zhao, W. (2015). VOCs and Particulate Pollution due to Incense Burning in Temples, China. Procedia Engineering, 121, 992–1000.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
กองบรรณาธิการขอสงวนสิทธิ์ในการปรับปรุงแก้ไขตัวอักษรและคำสะกดต่างๆ ที่ไม่ถูกต้อง และต้นฉบับที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร PSRU Journal of Science and Technology ถือเป็นกรรมสิทธิ์ของคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม และ
ผลการพิจารณาคัดเลือกบทความตีพิมพ์ในวารสารให้ถือมติของกองบรรณาธิการเป็นที่สิ้นสุด