การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดจากสมุนไพรเหง้าต้นเข้าพรรษาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาเชิงทดลอง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดจากเหง้าต้นเข้าพรรษาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus โดยนำเหง้าต้นเข้าพรรษาจำนวน 500 กรัม มาสกัดด้วยวิธีการหมักด้วยเอทานอล 95 เปอร์เซ็นต์ เป็นเวลา 7 วัน ได้ปริมาณผลผลิตของสารสกัดหยาบร้อยละ 1.6 ของน้ำหนักแห้ง หลังจากนั้นนำสารสกัดที่ได้ไปทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียชนิด Staphylococcus aureus ด้วยวิธี Agar disc diffusion ที่ความเข้มข้นของสารสกัดเท่ากับ 100 50 และ 25 มก./ มล. ผลการทดสอบพบว่าสารสกัดที่ได้จากเหง้าต้นเข้าพรรษาที่สกัดด้วยเอทานอล 95 เปอร์เซ็นต์ สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ S.aureus ได้ โดยมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางบริเวณยับยั้งเฉลี่ยเท่ากับ 2.094±1.343 0.942±0.529 และ 0.802±0.604 มิลลิเมตร ตามลำดับ แสดงให้เห็นว่าฤทธิ์การยับยั้งเชื้อขึ้นกับความเข้มข้นของสารสกัดที่ใช้ ผลการศึกษาที่ได้คาดว่าจะเป็นแนวทางในการศึกษาวิจัยเพื่อนำสมุนไพรมาใช้เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ยาและสุขภาพ ในการยับยั้งหรือควบคุมจำนวนเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการเพิ่มมูลค่าของต้นเข้าพรรษา เพื่อส่งเสริมการเพาะปลูกและแปรรูปสมุนไพรได้อย่างมีคุณภาพ