การประมาณค่าแรงตึงผิวของน้ำมันพืชจากค่าสะปอนนิฟิเคชันและค่าไอโอดีนจากการแก้สมการถดถอยเชิงเส้นหลายตัวแปรของพลังงานอิสระปฏิสัมพันธ์ระหว่างผิว
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
แรงตึงผิวเป็นสมบัติทางกายภาพที่สำคัญของเหลว ในการศึกษานี้ประยุกต์ใช้สมการทั่วไปของพันธ์โกศลในการประมาณแรงตึงผิวของน้ำมันพืชที่อุณหภูมิใดๆ จากค่าสะปอนนิฟิเคชันและค่าไอโอดีน ในการศึกษาใช้ข้อมูลจากเอกสารอ้างอิงมาใช้ในการศึกษาและสนับสนุนเพื่อยืนยันความถูกต้องแม่นยำของสมการที่จะนำไปใช้
จากการศึกษาพบว่าสมการที่นำเสนอง่ายต่อการใช้งานและมีความถูกต้องแม่นยำในการใช้งานโดยค่าความคลาดเคลื่อนสัมบูรณ์เฉลี่ยที่ช่วงอุณหภูมิ 10-140oC เท่ากับ 0.00014% การใช้สมการทำนายแรงตึงผิวนอกช่วงอุณหภูมิที่นำเสนออาจทำให้ความแม่นยำต่ำลง
Article Details
เนื้อหาและข่อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ เทคโนโลยี พลังงาน และสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือว่าร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ เทคโนโลยี พลังงาน และสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิชาการ เทคโนโลยี พลังงาน และสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม หากบุคคล หรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมด หรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อ หรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาต เป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวิชาการ เทคโนโลยี พลังงาน และสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม เท่านั้น
References
2. Martin, A.J.P., Partition Chromatography. Annual Review of Biochemistry, 1950. 19(1): p. 517-542.
3. Halvorsen, J.D., W.C. Mammel, Jr., and L.D. Clements, Density estimation for fatty acids and vegetable oils based on their fatty acid composition. J. Am. Oil Chem. Soc. , 1993. 70(9): p. 875-880.
4. Chanida Sansa-ard, K.A., Supathra Lilitchan, and Kanit Krisnangkura, Free Energy Contribution to Gas Chromatographic Separation of Petroselinate and Oleate Esters. Chromatography Research International, 2011. 2011: p. 9 pages.
5. Phankosol, S., et al., Estimation of Density of Biodiesel. Energy & Fuels, 2014. 28(7): p. 4633-4641.
6. Krisnangkura, K., A simple method for estimation of cetane index of vegetable oil methyl esters. Journal of the American Oil Chemists Society, 1986. 63(4): p. 552-553.
7. Krisnangkura, K., Estimation of heat of combustion of triglycerides and fatty acid methyl esters. Journal of the American Oil Chemists Society, 1991. 68(1): p. 56-58.
8. Esteban, B., et al., Characterization of the surface tension of vegetable oils to be used as fuel in diesel engines. Fuel, 2012. 102(0): p. 231-238.
9. Flingoh, C.H.O.H., Chong, C.L., Surface tensions of palm oil, palm olein and palm stearin. ELAEIS, 1992. 4(1): p. 27-31.