การเพิ่มประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องจักรในกระบวนการผลิตมอลต์สกัด

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษากระบวนการทำงานของเครื่องบรรจุซองขนาดเล็ก และปรับปรุงค่าประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องบรรจุซองขนาดเล็กภายในแผนกกระบวนการบรรจุโรงงานผลิตมอลต์สกัดแห่งหนึ่ง ให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น โดยการประยุกต์ทฤษฎีการบำรุงรักษาทวีผลโดยทุกคนมีส่วนร่วม และทฤษฎีการควบคุมด้วยการมองเห็น มาใช้ในการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นกับเครื่องบรรจุซองขนาดเล็ก การศึกษาเบื้องต้นได้ใช้ทฤษฎีแผนภูมิพาเรโต ในการลำดับความสำคัญของปัญหาทั้งหมดที่เกิดขึ้น และวิเคราะห์ปัญหาที่ส่งผลต่อการหยุดทำงานของเครื่องบรรจุซองขนาดเล็ก โดยใช้แบบบันทึกการตรวจสอบ ผังแสดงเหตุและผล และทฤษฎีการศึกษาเวลาและการเคลื่อนไหว มาช่วยหาสาเหตุที่แท้จริงของปัญหาที่เกิดขึ้นในส่วนของการวัดผลความสำเร็จของงานจะใช้ค่าประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องบรรจุซองขนาดเล็ก ในการเปรียบเทียบผลก่อนและหลังการดำเนินงาน ซึ่งผลการดำเนินงานหลังการแก้ไขพบว่าประสิทธิผลโดยรวมของเครื่องบรรจุซองจากเดิมร้อยละ 67.65 เพิ่มเป็นร้อยละ 76.16 ซึ่งเพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 8.51 และ สามารถลดระยะเวลาการหยุดทำงานจากเดิมร้อยละ 12.80 เป็นร้อยละ 4.44 มีผลลดลงร้อยละ 8.37