การศึกษาการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในการผลิตทุเรียนผลสดพันธุ์หมอนทอง ในพื้นที่ภาคเหนือ
คำสำคัญ:
ก๊าซเรือนกระจก, คาร์บอนฟุตพริ้นท์, ทุเรียนพันธุ์หมอนทองบทคัดย่อ
การปล่อยก๊าซเรือนกระจกในการผลิตทุเรียนผลสดพันธุ์หมอนทองในพื้นที่ภาคเหนือมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาบัญชีรายการก๊าซเรือนกระจกและปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทุเรียนผลสด ผลการศึกษาบัญชีรายการสารขาเข้าและสารขาออกจากการผลิตทุเรียน พบว่า บัญชีรายการสารขาเข้า ประกอบด้วย 1) วัตถุดิบ/สารเคมี ได้แก่ ต้นพันธุ์ 25 ต้นต่อไร่ ปุ๋ยอินทรีย์ 4,371.34 กิโลกรัมต่อไร่ ปุ๋ยเคมี 3,908.74 กิโลกรัมต่อไร่ สารกำจัดวัชพืช 19.17 ลิตรต่อไร่ สารกำจัดศัตรูพืช 48.37 ลิตรต่อไร่ และวัสดุปรับปรุงดิน 469.55 กิโลกรัมต่อไร่ 2) พลังงาน พบว่า เกษตรกรใช้น้ำมันดีเซล 405.35 ลิตรต่อไร่ และน้ำมันเบนซิน 1,491.89 ลิตรต่อไร่ ส่วนการใช้ไฟฟ้า พบว่า เกษตรกรใช้ไฟฟ้าเฉลี่ย 234.99 กิโลวัตต์ต่อไร่ สำหรับสารขาออก คือ ทุเรียนพันธุ์หมอนทอง มีปริมาณผลผลิตเฉลี่ย 19,980.74 กิโลกรัมต่อไร่ และปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกระบวนการผลิต พบว่า ทุเรียน 1 กิโลกรัม มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเท่ากับ 0.6584 kgCO2eq
ข้อเสนอแนะการวิจัย ได้แก่ 1) กรมพัฒนาที่ดิน ควรส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรตรวจวิเคราะห์สภาพดิน เพื่อให้สามารถใช้ปุ๋ยเคมีได้อย่างเหมาะสม 2) กรมส่งเสริมการเกษตร ควรสร้างความรู้ความเข้าใจและสนับสนุนองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับการลดผลกระทบจากภาวะโลกร้อนด้วยการส่งเสริมการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และ 3) เกษตรกรควรปรับเปลี่ยนมาใช้พลังงานทางเลือก เช่น พลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อทดแทนการใช้น้ำมันเชื้อเพลิง เป็นต้น
เอกสารอ้างอิง
Department of Agricultural Extension. (2023). Registration data on durian cultivation in 2022. Bangkok: Ministry of Agriculture and Cooperatives. (in Thai)
Climate Change Management and Coordination Division. (2022). Greenhouse gas inventory. [Online].
from https://climate.onep.go.th/th/topic/database/ghg-inventory/#1629282919444-c753cf76-4c5c. (in Thai)
Office of Agricultural Economics. (2023). Situation and outlook of major agricultural commodities 2022. Bangkok: Ministry of Agriculture and Cooperatives. (in Thai)
Office of Agricultural Economics Region 6. (2015). Greenhouse gas emissions from fresh durian products in the Green Agriculture City area, Chanthaburi Province. Chonburi: Office of Agricultural Economics Region 6. (in Thai)
Office of Agricultural Economics Region 8. (2016). Study on greenhouse gas emissions from durian cultivation in Chumphon Province. Surat Thani: Office of Agricultural Economics Region 8. (in Thai)
Office of Agricultural Economics Region 11. (2016). Study on greenhouse gas emissions from shallot cultivation in Sisaket Province. Ubon Ratchathani: Office of Agricultural Economics Region 11. (in Thai)
Thailand Greenhouse Gas Management Organization (Public Organization). (2022). Emission factor. [Online]. from https://thaicarbonlabel.tgo.or.th/index.php?lang=TH&mod=Y0hKdlpIVmpkSE5mWlcxcGMzTnBiMjQ9. (in Thai)
Intergovernmental Panel on Climate Change. (2014). 2014 IPCC guidelines for national greenhouse gas inventories. In B. L. Eggleston, H. S. et al. Japan: IGES. [Online]. Retrieved July 15, 2023. from http://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2006gl/vol1.html.
United Nations Institute for Training and Research. (2015). The scientific fundamentals of climate change. Retrieved July 15, 2023. from https://www.uncclearn.org/wp-content/uploads/library/guide_scientific_fundamentals_0.pdf.
