องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำมันหอมระเหยใบคำแสด

บทคัดย่อ

สกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบคําแสด (Bixa orellana L. ) โดยวิธีกลั่นด้วยน้ำแล้วนํามาวิเคราะห์องค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยโดยใช้เทคนิค GC-MS และทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ได้เปอร์เซ็นต์การสกัดของน้ำมันหอมระเหย 1.04 การวิเคราะห์ GC-MS แสดงให้เห็นว่ามีสารพฤกษเคมี เช่น เทอร์พีนอยด์ (terpenoids) เซสควิเทอร์ปีน (sesquiterpenes) และสารประกอบอะโรมาติก การทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำมันหอมระเหยพบว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อ Escherichia coli, Staphylococcus aureus และ Staphylococcus epidermidis เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของโซนการยับยั้งเชื้อ E. coli, S. aureus และ S. epidermidis เท่ากับ 12.0±0.2 11.0±0.1 และ 12.5±0.3 ตามลําดับ สรุปได้ว่าน้ำมันหอมระเหยของใบคําแสด มีฤทธิ์ทางชีวภาพต่อเชื้อ E. coli, S. aureus และ S. epidermidis โดยมีสารประกอบทางชีวภาพบางชนิด เช่น 1H-cycloprop[e]azulene หรือ (-)-alpha- gurjunene, camphor, D-germacrene และ guaiacol