THE TEMPERATURE CONTROL FOR SOLAR DRYING ROOMS BY AUTOMATIC SYSTEM

Main Article Content

ปัญญา สำราญหันต์

Abstract

The objective of this research has been increasing the efficiency of solar baking room of Somchan Community Enterprise, Uthong District, Suphan Buri Province. And had 3 steps to the operation, the first step was to collect information on requirements and studied the conditions for baking banana roll, the second steps was to designed and install the temperature control system in the solar baking room and the finally step was to comparison the operating results before and after the improvement. In which, before the temperature adjustment, the baking solar room must be has accumulated heat from the sunlight for an average of 3 hours and during the 7th hour, the temperature had continuously accumulates up to 75 degrees Celsius on average and it was also found that the locations of baking all 4 baking banana level had significant different temperatures.


The result of this research has been showing that an after adding temperature measurement systems and adding the automatic air flow control system to control the temperature inside the solar baking room, will be able to make the temperature inside the solar baking room has the average temperature not over 60 degrees Celsius and the temperature in the 4 levels of the banana baking roll are not significantly different.

Article Details

How to Cite
สำราญหันต์ ป. (2020). THE TEMPERATURE CONTROL FOR SOLAR DRYING ROOMS BY AUTOMATIC SYSTEM. Journal of Energy and Environment Technology of Graduate School Siam Technology College, 7(1), 38–48. Retrieved from https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/JEET/article/view/240743
Section
Research Article

References

อนิรุทธิ์ ต่ายขาว และสมบัติ ทีฆทรัพย์. 2556. เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ชนิดพาความร้อนแบบธรรมชาติและชนิดพาความร้อนแบบบังคับ. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย, 7(1), 23-31.

บงกช ประสิทธิ์ และสหัฤยา ทองสาร. 2557. ประสิทธิภาพเชิงความร้อนของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์ร่วมเซลล์แสงอาทิตย์. การประชุมวิชาการสัมมนาเชิงวิชาการรูปแบบพลังงานทดแทนสู่ชุมชนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 7. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ นครปฐม. วันที่ 12-14 พฤศจิกายน 2557.

คำนึง วาทโยธา. 2545. การอบกล้วยด้วยเครื่องอบจำลองรูปแบบการทำงานของเครื่องอบไมโครเวฟร่วมกับสายพานลำเลียง. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 33(6), 11-15.

ธีระชัย ไชยศิริ บุญยงค์ วัฒนาโกศัย และวิโรจน์ โรจนวิสูตร. 2532. เครื่องอบแห้งกล้วยน้ำว้าพลังงานแสงอาทิตย์. ปริญญานิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

รัฐธิปัตย์ ปางวัชรากร และ เมธินี เห่วซึ่งเจริญ. 2545. การพัฒนาเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์. วารสารวิทยาศาสตร์การเกษตร. 33(6), 190-195.

จักรพรรณ์ ผิวสะอาด และชยพัทธ์ ภูสำเภา. 2559. การถ่ายเทความร้อนของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจกสำหรับอบแห้งดีปลี. SNRU Journal of Science and Technology. 8(3), 365-378.

ถาวร อู่ทรัพย์ ณัฐพล ภูมิสะอาด และ เจริญพร เลิศสถิตธนกร. 2555. การอบแห้งเนื้อหมูแดดเดียวด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์ชนิดที่มีวัสดุสะสมความร้อน. Solar Drying of Pork Using a Solar Tunnel Dryer with Thermal Storage, 32(4), 489-493.

ทวีศักดิ์ มหาวรรณ์ อัจณรา จันทร์ผง และนิลวรรณ ไชยทนุ. 2556. การพัฒนาตู้อบหญ้าหวานโดยใช้แหล่งความร้อนจากก๊าซหุงต้มและพลังงานแสงอาทิตย์. การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย. ครั้งที่ 14 .

ธนกร หอมจำปา ทรงสุภา พุ่มชุมพล และอำไพศักดิ์ ทีบุญมา . 2555. เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการอบแห้งปลานิลด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์. Solar Drying of Pork Using a Solar Tunnel Dryer with Thermal Storage, 32(4), 461-467.

ประพันธ์พงษ์ สมศิลา และอำไพศักดิ์ ทีบุญมา. 2556. อิทธิพลของอัตราส่วนสมมูลต่อประสิทธิภาพการไหลเวียน อากาศภายในเครื่องอบแห้งแสงอาทิตย์. วารสารวิชาการวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 6(2), 46-54.

เวียง อากรชี ศิวลักษณ์ ปฐวีรัตน์ วิบูลย์ เทเพนทร์ อนุชา เชาว์โชติ อุทัย ธานี และอัคคพล เสนาณรงค์. 2559. การศึกษาการใช้โรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับเครื่องอบลมร้อนแบบชั้นวางสำหรับอบแห้งผักและผลไม้. วารสาร สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย, 22(1), 39-45.

สุภวรรณ ฏิระวณิชย์กุล จุฑารัตน์ ทะสะระ เฉลิม ปานมา รัชนีกร นำชัย และยุทธนา ฏิระวณิชย์กุล. 2554. ปัจจัยของเงื่อนไขการอบแห้งต่อจลนพลศาสตร์และคุณภาพของการอบแห้งขนุน. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ, 14(3), 82-91.

สุรชัย ณรัฐ จันทร์ศรี. 2560. การศึกษาสมรรถนะเครื่องอบแห้งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับเชื้อเพลิงชีวมวล. วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 12(1), 1-10.