อิทธิพลของการไพรม์เมล็ดร่วมกับ KNO3, KH2PO4 และ GA3 ต่อความงอก และการเจริญเติบโตของต้นกล้าผักบุ้งจีน

Main Article Content

จักรพงษ์ กางโสภา
เพชรรัตน์ จี้เพชร
จุฑามาศ อาจนาเสียว

บทคัดย่อ

ผักบุ้งจีนเป็นหนึ่งในผักที่คนไทยนิยมนำมาประกอบอาหาร จึงมีการผลิตและเกิดธุรกิจเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีนอย่างแพร่หลาย แต่ในระบบการเพาะปลูกผักบุ้งในระดับอุตสาหกรรมยังคงประสบปัญหาเมล็ดพันธุ์เสื่อม คุณภาพง่าย ทำให้เมล็ดงอกช้า และมีอัตราการงอกไม่สม่ำเสมอ มีลักษณะต้นกล้าผิดปกติ ดังนั้นงานทดลองนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาหาอัตราส่วนของ KNO3, KH2PO4 และ GA3 ที่เหมาะสมต่อการไพรม์ร่วมกับเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งและติดตามการเปลี่ยนแปลงของความงอก ความแข็งแรง และการเจริญเติบโตของต้นกล้าผักบุ้งดำเนินการทดลองที่ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยแบ่งวิธีการทดลองออกเป็น 11 กรรมวิธีคือ เมล็ดไม่ไพรม์ การไพรม์เมล็ดร่วมกับน้ำกลั่น การไพรม์เมล็ด ร่วมกับ KNO3 อัตรา 1, 2 และ 3 % การไพรม์เมล็ดร่วมกับ KH2PO4 อัตรา 1, 2 และ 3 % และการไพรม์เมล็ดร่วมกับ GA3 อัตรา 0.02, 0.05 และ 1 % ซึ่งมีผลการทดลองดังนี้ การไพรม์เมล็ดพันธุ์ผักบุ้ง KH2PO4 2 % ทำให้เมล็ดมีการงอกราก ความเร็วในการงอกราก ความงอก ความเร็วในการงอกและดัชนีความงอกสูงมากกว่า เมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการไพรม์เมื่อตรวจสอบในสภาพห้องปฏิบัติการ ส่วนการไพรม์เมล็ดด้วย GA3 1 % ทำให้เมล็ด มีความงอกสูงมากกว่าและแตกต่างกันเมื่อเปรียบเทียบกับเมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการไพรม์ อีกทั้งการไพรม์เมล็ดด้วย GA3 1 % ยังทำให้เมล็ดมีการเจริญเติบโตของความยาวลำต้น และความยาวต้นกล้าดีมากกว่าและแตกต่างกัน ในทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับเมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการไพรม์เมื่อตรวจสอบในสภาพห้องปฏิบัติการ

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
[1]
กางโสภา จ., จี้เพชร เ., และ อาจนาเสียว จ., “อิทธิพลของการไพรม์เมล็ดร่วมกับ KNO3, KH2PO4 และ GA3 ต่อความงอก และการเจริญเติบโตของต้นกล้าผักบุ้งจีน”, RMUTI Journal, ปี 14, ฉบับที่ 2, น. 28–44, มิ.ย. 2021.
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Sarepoua, E., Khaengkhan, P., and Aekaraj, C. (2018). Effects of Varieties and Seedling Medias on Growth and Yields in Water Convolvulus Sprouts Production. Khon Kaen Agriculture Journal. Vol. 46, pp. 543-548

Phokawattana, C. and Chavapradit, P. (1996). Water Morning Glory. Bangkok: Department of Agricultural Extension

The Office of Agricultural Regulation. (2019). Quantity and Value of Export of Controlled Seeds. Access (10 December 2020). Available (https://bit.ly/39VenkH)

Charoensuk, S. (1996). Handbook of Vegetable Garden. Bangkok: Petchkarat Printing

Maneerat, C., Rithichai, P., and Jirakiattikul, Y. (2013). Effects of Salicylic Acid and Folic Acid Priming on Germination, Vigor and Seedling Growth of Kangkong. Thai Journal of Science and Technology. Vol. 21, Supplement 6, pp. 511-519

Taylor, A. G., Allen, P. S., Bennett, M. A., Bradford, K. J., Burris, J. S., and Misra, M. K. (1998). Seed Enhancements. Seed Science Research. Vol. 8, Issue 2, pp. 245-256

McDonald, M. B. (2000). Seed Priming. pp. 287-325, In Black, M. and Bewley, J. D. (Eds.), Seed Technology and Its Biological Basis, Sheffield Academic Press, England

Siri, B. (2015). Seed Conditioning and Seed Enhancements. Khon Kaen: Klungnanawitthaya

Printing

Osuna, D., Prieto, P., and Aguilar, M. (2015). Control of Seed Germination and Plant Development by Carbon and Nitrogen Availability. Frontiers in Plant Science. Vol. 6, p. 1023. DOI: 10.3389/fpls.2015.01023

Yang, W. (2018). Effect of Nitrogen, Phosphorus and Potassium Fertilizer on Growth and Seed Germination of Capsella Bursa-Pastoris (L.) Medikus. Journal of Plant Nutrition. Vol. 41, Issue 5, pp. 636-644. DOI: 10.1080/01904167.2017.1415350

Sivanesan, I., Son, M. S., Lim, C. S., and Jeong, B. R. (2011). Effect of Soaking of Seeds in Potassium Silicate and Uniconazole on Germination and Seedling Growth of Tomato Cultivars, Seogeon and Seokwang. African Journal of Biotechnology. Vol. 10, No. 35, pp. 6743-6749

Qing, Y. W. (2006). Effects of GA3, 6-BA and 2, 4-D Applied in Cucumber Seed Film Coating (Abstract). Access (May 1, 2017). Available (https://goo.gl/UdnoN6)

Siri, B., Klarod, K., and Harnsuri, J. (2016). Effects of Seed Coating with Plant Hormones on Hybrid Tomato Seeds. Khon Kaen Agriculture Journal. Vol. 44, Supplement 1, pp. 345-349

ISTA (International Seed Testing Association). (2019). International Rules for Seed Testing, Edition 2019. Bassersdorf: International Seed Testing Association

Czabator, F. J. (1962). Germination Value: An Index Combining Speed and Completeness of Pine Seed Germination. Forest Science. Vol. 8, pp. 386-395. DOI: 10.1093/FORESTSCIENCE/8.4.386

Abdul-Baki, A. A. and Anderson, J. D. (1973). Vigor Determination in Soybean Seed by Multiple Criteria. Crop Science. Vol. 13, Issue 6, pp. 630-633. DOI: 10.2135/cropsci1973.0011183X001300060013x

Ellis, R. A. and Roberts, E. H. (1981). The Quantification of Ageing and Survival in Orthodox Seeds. Seed Science and Technology. Vol. 9, Issue 2, pp. 373-409

Hilton, T. R. and Thomas, J. A. (1986). Regulation of Pregerminative Rates of Respiration in Seeds of Various Seed Species by Potassium Nitrate. Journal of Experimental Botany. Vol. 37, No. 183, pp. 1516-1524

Theerakulpisut, P. (1997). Plant Physiology. Khon Kaen: Department of Biology, Faculty of Science, Khon Kaen University

Bunnag, S. (1999). Plant Physiology. Khon Kaen: Department of Biology, Faculty of Science, Khon Kaen University

Marschner, H. (1995). Miniral Nutrition of Higher Plant. 2nd Edition. Stuttgart: Institute of Plant Nutrition, University of Ohenheim, Germany

Iglesias, R. G. and Babiano, M. J. (1997). Endogenous Abscisic Acid During the Germination of Chick-Pea Seed. Physiologia Plantarum. Vol. 100, Issue 3, pp. 500-504. DOI: 10.1111/j.1399-3054.1997.tb03054.x

Liu, P. P., Koizuka, N., Homrichhausen, T. M., Hewitt, J. R., Martin, R. C., and Nonogaki, H. (2005). Large-Scale Screening of Arabidopsis Enhancer-Trap Lines for Seed Germination-Associated Genes. The Plant Journal. Vol. 41, Issue 6, pp. 936-944. DOI: 10.1111/j.1365-313X.2005.02347.x

Hentrich, M., Boettcher, C., and Duchting, P. (2013). The Jasmonic Acid Signaling Pathway is Linked to Auxin Homeostasis Through the Modulation of YUCCA8 and YUCCA9 Gene Expression. The Plant Journal. Vol. 74, Issue 4, pp. 626-637. DOI: 10.1111/tpj.12152

Reza, D., Hassandokht, M. R., and Nazeri, V. (2015). Effects of Moist Stratification, GA3 and Seed Age on Seed Germination of Rheum Khorasanicum B. Baradaran & A. Jafari. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants. Vol. 2, Issue 4, pp. 168-173. DOI: 10.1016/j.jarmap.2015.07.001

Turkyilmaz, B. (2012). Effects of Salicylic and Gibberellic Acids on Wheat (Triticum aestivum I.) Under Salinity Stress. Bangladesh Journal of Botany. Vol. 41, No. 1, pp. 29-34. DOI: 10.3329/bjb.v41i1.11079

Chanprasert, W. (2010). Seed Physiology. Bangkok: Faculty of Agriculture Kasetsart University

Taiz, L. and Zeiger, E. (2010). Plant Physiology. 5th Edition. Massachusetts: Sinauer Associates

Davies, P. J. (2010). Plant Hormones: Biosynthesis, Signal Transduction, Action. New York: Springer Dordrecht Heidelberg

Kumlay, A. M. and Eryigit, T. (2011). Growth and Development Regulators in Plants: Plant Hormones. Igdır University Journal of the Institute of Science and Technology. Vol. 1, No. 2, pp. 47-56

Martinez, J. L., Petranovic, D., and Nielsen, J. (2016). Heme Metabolism in Stress Regulation and Protein Production: From Cinderella to a Key Player. Bioengineered. Vol. 7, No. 2, pp. 112-115. DOI: 10.1080/21655979.2015.1126016

Appleford, N. E. J. and Lenton, J. R. (1997). Hormonal Regulation of α-amylase Gene Expression in Germinating Wheat (Triticum aestivum) Grains. Physiologia Plantarum. Vol. 100, Issue 3, pp. 534-542. DOI: 10.1111/j.1399-3054.1997.tb03058.x

Yamaguchi, S. (2008). Gibberellin Metabolism and Its Regulation. Annual Review of Plant Biology. Vol. 59, pp. 225-251. DOI: 10.1146/annurev.arplant.59.032607.092804