การหมักย่อยเศษก้านและใบไม้รวมร่วมกับเศษอาหารในสภาวะไร้ออกซิเจนแบบถังหมักเดียวและแบบสองถัง
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาผลผลิตก๊าซชีวภาพและก๊าซมีเทน และประสิทธิภาพการกำจัดสารอินทรีย์ที่ได้จากการหมักย่อยในสภาวะไร้ออกซิเจนของเศษก้านและใบไม้รวมของมะม่วง ลิ้นจี่ และสัก และเศษอาหาร ซึ่งผสมกับเชื้อจุลินทรีย์ตั้งต้นจากฟาร์มสุกร โดยใช้ถังหมักแบบถังเดียวและสองถังรวม 4 ชุด ทำการทดลอง ชุดละ 2 ซ้ำ ใช้อัตราส่วนวัสดุหมัก คือ เศษก้านและใบไม้รวมและเศษอาหาร 3 : 2 และอัตราส่วนของเสียต่อเชื้อจุลินทรีย์ 0.2 ผลการศึกษาพบว่าชุดทดลองแบบถังเดียวและสองถังมีค่า pH อยู่ในช่วง 6.43 - 8.03 และ 6.01 - 7.59 ตามลำดับ มีค่าอุณหภูมิอยู่ในช่วง 25 - 35 oC การหมักร่วมแบบสองถังให้ก๊าซชีวภาพ และก๊าซมีเทนสูงสุด 144.5 ลิตร และ 104 ลิตร ตามลำดับ การหมักเดี่ยวแบบถังเดียวซึ่งเป็นชุดควบคุมที่หมักเฉพาะเศษอาหารให้ก๊าซชีวภาพและก๊าซมีเทนน้อยที่สุด 120.75 และ 14 ลิตร ตามลำดับ ใช้เวลาเก็บกักที่เท่ากันนาน 22 วัน การหมักร่วมแบบสองถังในสภาวะที่เป็นกลางให้ปริมาณก๊าซมีเทนสูงกว่าการหมักร่วม แบบถังเดียวอย่างมาก และมีประสิทธิภาพการกำจัดสารอินทรีย์มากที่สุดในรูปของแข็งรวม ของแข็งระเหย และซีโอดีร้อยละ 75 78 และ 82 ตามลำดับ สรุปได้ว่าการหมักร่วมแบบสองถังโดยการปรับสภาพ ความเป็นกลางมีผลต่อการเกิดก๊าซชีวภาพและก๊าซมีเทนสูงกว่าการหมักร่วมแบบถังเดียว จึงมีข้อเสนอแนะ ให้มีการศึกษาและพัฒนาการหมักร่วมแบบสองถัง ในสภาวะเป็นกลางร่วมกับการใช้ปัจจัยอื่น ๆ รวมทั้ง การนำไปประยุกต์ใช้งานเพื่อผลิตก๊าซชีวภาพจากของเสียอินทรีย์ที่เป็นของแข็ง
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Speece, R. E. (1996). Anaerobic Biotechnology for Industrial Wastewaters. Archae Press, USA
Department of Industrial Work. (2002). The Step on Organic Digestion in Anaerobic Wastewater Treatment. Association of Thai Environmental Engineering, Bangkok
Jitphupakdee, J. (2009). Two Stage Biogas Production. Access (20 November 2015). Available (http://www.bioproduct.kmutnb.ac.th)
Panyaping, K., Kantiya, S., Nanta, S., Jitmettatham, S., and Siripataranukul, A. (2016). Two Stage Anaerobic Digestion of Mixed Waste for Biogas Generation. The 3rd Conference on Research and Creative Innovations: CRCI - 2016. eds. Chiang Mai
Panyaping, K., Kantiya, S., Pramoonjukko, P., and Boonyoung, S. (2017). Single and Two Stages Anaerobic Digestion of Mixed Waste. The 4th Conference on Research and Creative Innovations: CRCI - 2016. eds. Chiang Mai. pp. 33-38
Bouallagui, H. (2004). Two Stage Biogas Production. Access (20 November 2015). Available (http://www.bioproduct.kmutnb.ac.th)
Metcalf & Eddy Inc. (2008). Wastewater Engineering, Treatment and Reuse. 4th ed., McGraw-Hill Book Company, USA
Panyaping, K., Sutinan, N., Tananchai, P., and Muangkhuanjai, U. (2012). Anaerobic Digestion Development of Leaves and Petioles of Longan Waste Residues to Generate Biogas and by Products. KKU Research Journal. Vol. 17, No. 4, pp. 543-555
APHA, AWWA, and WPCE. (2005). Standard Method for the Examination of Water and Wastewater. 21sted. Washington DC, USA
Panyaping, K. and Moontee, P. (2018). Potential of Biogas Production from Mixed Leaf and Food Waste in Anaerobic Reactors. Journal of Material Cycles & Waste Management. Vol. 20, Issue 2, pp. 723-737
Siriananpiboon, S. (2007). Anaerobic Biological Wastewater Treatment. 1st ed. Bangkok: Top Publisher
Panyaping, K., Khiewwijit, R., and Wongpankamol, P. (2019). Technology Transfer on Organic Waste Transformation in Local Community of Lamphun. In Proceedings of the 1st ICRU International Conference: Sustainable Community Development. eds. Chiang Mai. pp. 7-14
Panyaping, K., Khiewwijit, R., and Wongpankamol, P. (2018). Enhanced Biogas Production Potential of Microalgae and Swine Wastewater using Co-digestion and Alkaline Pretreatment. Water Science & Technology. Vol. 78, Issue 1, pp. 98-102. DOI: 10.2166/wst.2018.077