การพัฒนากรรมวิธีการสกัดสารจากลูกประคบสมุนไพรไทย โดยการสกัดด้วยคลื่นไมโครเวฟ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบคุณสมบัติทางกายภาพ คุณสมบัติทางเคมีและความคงตัวของสารสกัดที่ได้จากสมุนไพรรูปแบบสดและแบบแห้ง ที่ใช้ในลูกประคบสมุนไพรไทยที่สกัดด้วยตัวทำละลายน้ำมันมะพร้าวและเอทานอล โดยวิธีการสกัดด้วยคลื่นไมโครเวฟ ผลจากการศึกษาพบว่าสมุนไพรแบบแห้งที่สกัดด้วยน้ำมันมะพร้าวและเอทานอล มีสีเขียวอมน้ำตาล มีความเข้มข้น ความหนืด และค่าความเป็นกรด-ด่างมากกว่าสมุนไพรแบบสดที่สกัดด้วยตัวทำละลายทั้งสองชนิดและยังมีกลิ่นที่ดีกว่า อีกทั้งเมื่อเปรียบเทียบความคงตัว คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีโดยภาพรวม พบว่าสมุนไพรแบบแห้งที่สกัดด้วยเอทานอลมีความคงตัวของสารสกัดในทุกสภาวะ ลักษณะทางกายภาพ ความหนืด และค่าความเป็นกรด-ด่าง ไม่มีการเปลี่ยนแปลง มีความเหมาะสมสำหรับการนำไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้ภายนอกได้ในอนาคต
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
- เนื้อหาต้นฉบับที่ปรากฏในวารสารเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียน ทั้งนี้ไม่รวมความผิดพลาดอันเกิดจากเทคนิคการพิมพ์
- ลิขสิทธิ์ต้นฉบับที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ ซายน์เทค มรภ.ภูเก็ต ถือเป็นกรรมสิทธิ์ของวารสารวิชาการ ซายน์เทค มรภ.ภูเก็ต
References
วิศรุต บุตรากาศ วาสนา เนตรวีระ พัฒนสิน อารีอุดมวงศ์ สุจิตรา กล้วยหอมทอง เพชรรัตน์ แก้วดวงดี และพีรนันท์ พันมงคล. (2562). ประสิทธิผลยาหม่องพริกต่อระดับความปวด ระดับขีดเริ่มของอาการปวดและองศาการเคลื่อนไหวของคอในผู้ป่วยที่มีอาการปวดหลังส่วนบนจากกลุ่มอาการปวดกล้ามเนื้อและพังผืด. วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, 17(2), 229-238.
วิษณุ กัมทรทิพย์. (2550). ปวดคอ. เวชศาสตร์ฟื้นฟูสำหรับเวชปฏิบัติทั่วไป. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์เอ็น พี เพรส.
Azwanida, N. N. (2015). A review on the extraction methods use in medicinal plants, principle, strength and limitation. Medicinal & Aromatic Plants, 4(3), 1-6.
อารีรัตน์ ซื่อดี. (2560). การใช้คลื่นไมโครเวฟสกัดสารสำคัญจากพืชสมุนไพร. วารสารวิทยาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชียฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 11(1), 2-4.
ซาฟาวี มะแม นัสรีย์ แวมะ มูฮำหมัดเปาซี คาเร็ง อนัส เบ็ญจมาตร ศิริรัตน์ ศรีรักษา และพิรุณรัตน์ แซ่ลิ้ม. (2565). การศึกษาความคงตัวและฤทธิ์เบื้องต้นของสารสกัดจากตำรับสมุนไพรไทย
ในการต้านเชื้อจุลชีพที่ก่อโรคบนผิวหนัง. วารสารหมอยาไทยวิจัย, 8(1), 115-128.
ศศิประภา ชิตรัตถา. (2561). ความคงสภาพของยา (Drug stability). [ออนไลน์], สืบค้นจาก https://ccpe.pharmacycouncil.org/showfile.php?file=484 (25 พฤศจิกายน 2564).
เสาวนีย์ กระสานติสุข และหทัยชนก รุณรงค์. (2549). การพัฒนาตำรับโลชั่นบำรุงผิว. [ออนไลน์], สืบค้นจาก https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/service-research-special-abstract.php?num=7&year=2549 (7 มกราคม 2565).
พรพิมล มูลแก้ว. (2561). การสกัดสารเบต้ากลูแคนจากเห็ดนางฟ้าภูฐานด้วยคลื่นไมโครเวฟ.วิทยานิพนธ์ วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต. นครราชสีมา: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
วิภาวรรณ นีละพงษ์ บุษบา ผลโยธิน และวันเช็ง สิทธิกิจโยธิน. (2562). การสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรไทย: แบบผงแห้งและแบบสกัด. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 29(1), 157-166.
ภานรินทร์ ปรีชาวัฒนากร. (2560). การสกัดน้ำมันจากไพลเพื่อผลิตน้ำมันนวดไพลและยาหม่องไพลสด. [ออนไลน์], สืบค้นจาก https://it.mju.ac.th/acticleDetail.aspx?qid =753
(5 กันยายน 2565).
Pandey, A., & Tripathi, S. (2014). Concept of standardization, extraction and pre phytochemical screening strategies for herbal drug. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 2(5), 115-119.
วิภาวรรณ นีละพงษ์ บุษบา ผลโยธิน และวันเช็ง สิทธิกิจโยธิน. (2561). การสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรไทย: การสกัดด้วยไอน้ำและการสกัดด้วยตัวทำละลาย. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 28(4), 901-910.