ควาย-สัตว์ที่ต้องวิเคราะห์กันใหม่

Abstract

ประเทศไทยเมื่อเอ่ยถึงควาย คนที่ไม่รู้จักคงไม่มี ควายเป็นสัญลักษณ์ที่เด่นอย่างหนึ่งในสภาพท้องถิ่นเอเชีย ขณะนี้ประมาณว่ามีความทั้งหมดในทวีปเอเชีย 107.4 ล้านตัว ประเทศไทยแห่งเดียวประมาณ 6 ล้านตัว แต่ก็ยังน้อยกว่าปี 2508 ซึ่งมีถึงเกือบ 7 ล้านตัว เราใช้ควายเป็นเครื่องผ่อนแรงสำหรับงานทั่วไปในนา อาจกล่าวได้ว่ากำลังงานในการลากไถขณะนี้ส่วนใหญ่มาจากควาย