ระบบแนะนำอาหารตามพฤติกรรมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

Main Article Content

วีณาวดี ม่วงอ้น
ปัญญนัท อ้นพงษ์
ภุชชัชชา นภาลัย
ชนิดา ศรีเทพ

บทคัดย่อ

ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ใกล้เคียงปกติ โดยการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารเพื่อควบคุมการกินน้ำตาล วัตถุประสงค์ของการทำงานวิจัยนี้ เพื่อควบคุมการกินน้ำตาลตามพฤติกรรมการกินอาหารของผู้ป่วย ในงานวิจัยนี้มีการแนะนำอาหารตามพฤติกรรมของผู้ป่วย ซึ่งจะแนะนำอาหารมื้อถัดไปโดยใช้พฤติกรรมการกินอาหารของผู้ป่วยเป็นเนื้อหาในการทำระบบแนะนำ โดยในงานวิจัยนี้มีเทคนิคที่ใช้ในการแนะนำทั้ง 2 แบบ คือ เทคนิคการกรองแบบอิงเนื้อหา และเทคนิคการกรองแบบพึ่งพาผู้ใช้ร่วม การแนะนำอาหารให้ผู้ป่วยจะปรับเปลี่ยนไปตามค่าน้ำตาลจากอาหารที่ผู้ป่วยได้รับประทาน และมีการคำนวณพลังงานที่ใช้จากกิจกรรมของผู้ป่วย โดยจะคำนวณจากหน่วยกิโลแคลอรีต่อนาทีให้เป็นหน่วยกรัมของน้ำตาลที่ถูกเผาผลาญ เพื่อให้ผู้ป่วยสามารถรับประทานอาหารที่หลากหลายมากขึ้น จากผลการทดสอบพบว่าระบบแนะนำแบบวิธีการกรองข้อมูลแบบอิงเนื้อหาได้ค่าความแม่นยำเท่ากับ 0.7462 ค่าความถูกต้องเท่ากับ 0.8163 สูงกว่าระบบแนะนำการกรองข้อมูลแบบพึ่งพาผู้ใช้ร่วม

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ม่วงอ้น ว., อ้นพงษ์ ป., นภาลัย ภ. ., & ศรีเทพ ช. . (2023). ระบบแนะนำอาหารตามพฤติกรรมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน. วารสารวิทยาศาสตร์ มข., 51(2), 180–192. https://doi.org/10.14456/kkuscij.2023.16
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กรมการแพทย์. (2557). Thailand Medical Services Profile 2011-2014 (การแพทย์ไทย ๒๕๕๔-๒๕๕๗). (พิมพ์ครั้งที่ 1). นนทบุรี: กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข.

กรวรรณ หนูแดง และเอกรัฐ รัฐกาญจน์. (2557). การศึกษาวิธีการกรองแบบร่วมกันสำหรับการแนะนำเมนูอาหาร. แหล่งข้อมูล: https://as.nida.ac.th/wp-content/uploads/2021/11/6210412029_Korawan_Paper.pdf. ค้นเมื่อวันที่ 29 กรกฏาคม 2566.

ธนพล พุกเส็ง และสุนันฑา สดสี. (2560). ระบบผู้แนะนำจากความไว้วางใจ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25(4): 683 – 701.

ธรรมนูญ ปัญญาทิพย์. (2562). ระบบให้คำแนะนำภาพยนตร์ด้วยวิธีการผสมผสาน. แหล่งข้อมูล: http://202.28.34.124/dspace/bitstream/123456789/534/1/56011260504.pdf. ค้นเมื่อวันที่ 29 กรกฏาคม 2566.

นิภาภรณ์ พันธ์นาม. (2563). ระบบแนะนำสินค้าอาหารโดยใช้ระบบแนะนำแบบผสมผสาน. แหล่งข้อมูล: http://irithesis.swu.ac.th/dspace/handle/123456789/1166. ค้นเมื่อวันที่ 29 กรกฏาคม 2566.

พงศ์พัฒน์ ฉายศิริพันธ์ และธนัญทร ทองจันทร์. (2558). แอปพลิเคชั่นวางแผนรับประทานอาหาร สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน. ใน: การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 6. มหาวิทยาลัยหาดใหญ่, สงขลา. 1620 - 16290.

ภูริต อำนวยชัย และศุภร คนธภักดี. (2565). การตรวจจับการฉ้อโกงประกันภัยรถยนต์โดยใช้การวิเคราะห์ข้อความและการเรียนรู้ของเครื่อง. ใน: 2022 2nd Proceeding of the Data Science Conference. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, กรุงเทพมหานคร. หน้า 21.

วรรธนะ ชลายนเดชะ. (2560). พลังงานกับกิจกรรมทางกาย. แหล่งข้อมูล: https://www.doctor.or.th/article/detail/1135?fbclid=IwAR1jsL0zVUSC-G88yK5e1PiObJMrGywEQVjPNtflRCTJ063Mrh4OsjGIeHc. ค้นเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2566.

ศุจินธร ทรงสิทธิเดช และณกร อินทร์พยุง. (2560). การพัฒนาระบบแนะนำเมนูอาหารด้วยโครงสร้างข้อมูลกราฟ. ใน: การประชุมวิชาการ Smart Logisitcs Conference (SLC) 2018 ครั้งที่ 1 “Logistics towards Thailand 4.0”. มหาวิทยาลัยบูรพา, ชลบุรี.

สุปรียา เสียงดัง. (2560). พฤติกรรมการดูแลสุขภาพตนเองของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้. วารสารเครือข่ายวิทยาลัยพยาบาลและการสาธารณสุขภาคใต้ 4(1): 191 - 240.

สำนักโภชนาการ กรมอนามัย. (2554). สุขภาพดี เริ่มที่...อาหาร ลดหวาน มัน เค็ม เติมเต็มผัก ผลไม้ เพิ่มขึ้น. (พิมพ์ครั้งที่ 1). กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก.

Ainsworth, B.E., Haskell, W.L., Whitt, M.C., Irwin, M.L., Swartz, A.M., Strath, S.J., O'Brien, W.L., Bassett, J.D.R., Schmitz, K.H., Emplaincourt, P.O., Jacobs, J.D.R. and Leon, A.S. (2000). Compendium of Physical Activities: an update of activity codes and MET intensities. Medicine and science in sports and exercise 32(9 Supplement): S498 - 904. doi:10.1097/00005768-200009001-00009.

Phanich, M., Pholkul, P. and Phimoltares, S. (2553). Food Recommendation System Using Clustering Analysis for Diabetic Patients. In: 2010 International Conference on Information Science and Applications. IEEE. Seoul. 1 - 8. doi:10.1109/ICISA.2010.5480416.