ฤทธิ์ยับยั้งการสะสมไขมันและลดน้ำหนักตัวของสารสกัดเปลือกกระท้อน และเปลือกเงาะในแมลงหวี่ที่ได้รับน้ำตาลปริมาณสูง

บทคัดย่อ

โรคอ้วนเป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคเรื้อรังอื่นๆ ที่เป็นปัญหาสำคัญทางสาธารณสุขของทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย รายงานการศึกษาในหลอดทดลองก่อนหน้านี้พบว่าสารสกัดเปลือกกระท้อน (Sandoricum koetjape Merr.) และเปลือกเงาะ (Nephelium lappaceum L.) สามารถออกฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไลเปสได้แต่ยังไม่มีการศึกษายืนยันในสัตว์ทดลอง ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสอบฤทธิ์ยับยั้งการสะสมไขมันของสารสกัดหยาบเปลือกผลไม้ทั้งสองชนิดในแมลงหวี่สกัดสารสำคัญด้วยวิธีการแช่ยุ่ยด้วยตัวทำละลายเอทานอลร้อยละ 95 นำสารสกัดที่ได้มาทดสอบการกิน ความเป็นพิษ และการสะสมไขมันในแมลงหวี่โดยการผสมสารสกัดในอาหารแล้วให้แมลงหวี่กินโดยสมัครใจเป็นเวลา 7 วัน แบ่งกลุ่มการศึกษาออกเป็น 6 กลุ่ม ได้แก่ 1) กลุ่มควบคุม 2) กลุ่มได้รับอาหารน้ำตาลสูง 3-4) กลุ่มได้รับอาหารผสมสารสกัดเปลือกกระท้อนที ่ความเข้มข้น 10 และ 20 มิลลิกรัม/มิลลิลิตรร่วมกับน้ำตาลสูง และ 5-6) กลุ่มได้รับอาหารผสมสารสกัดเปลือกเงาะที่ความเข้มข้น 10 และ 20 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ร่วมกับน้ำตาลสูง ผลการศึกษาพบว่าปริมาณการกินอาหารของทุกกลุ่มไม่แตกต่างกัน ผลทดสอบความเป็นพิษพบว่าทุกกลุ่มมีอัตราการรอดชีวิตมากกว่าร้อยละ 95 ผลการศึกษาการสะสมไขมันพบว่าแมลงหวี่กลุ่มที่ได้รับสารสกัดเปลือกเงาะที่ความเข้มข้น 20 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ร่วมกับน้ำตาลสูง มีค่าเฉลี่ยการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวหลังการทดลอง ปริมาณไตรกลีเซอไรด์และการย้อมติดสีไขมันบริเวณท้องต่ำกว่ากลุ่มอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติผลการศึกษาครั้งนี้สามารถใช้เป็นข้อมูลเพื่อทดสอบในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และพัฒนาเป็นยาหรืออาหารเสริมสำหรับยังยั้งการสะสมไขมันต่อไป