การคัดแยก การจำแนกชนิด และลักษณะของเชื้อราที่สามารถย่อยลิกโนเซลลูโลสจากฟางข้าวและตอยูคาลิปตัสผุ

บทคัดย่อ

เชื้อราจากฟางข้าวและตอยูคาลิปตัสผุในเขตอำเภอเมือง จังหวัดหนองคายได้รับการคัดเลือกด้วยวิธี agar diffusion และพบเชื้อรา 32 สายพันธุ์ที่สามารถย่อยสลายลิกโนเซลลูโลสได้เชื้อเหล่านั้นเป็นสายพันธุ์ที่สามารถย่อยเซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลส แต่ไม่พบสายพันธุ์ที่สามารถออกซิไดซ์ลิกนิน เชื้อ 3 ไอโซเลตจากตอยูคาลิปตัส ได้แก่ NKU1-5, NKU1-7 และ NKU2-9 ให้ผลในการย่อยเฮมิเซลลูโลสสูงสุด อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญของเชื้อ NKU1-5, NKU1-7 และ NKU2-9 คือ 35, 35และ 25 ^oC ตามลำดับ นอกจากนี้ พบว่าที่ 25 ^oC เชื้อทั้ง 3 มีอัตราการเจริญใกล้เคียงกัน จากการเปรียบเทียบกิจกรรมของเอนไซม์ไซลาเนส และศักยภาพในการย่อยเฮมิเซลลูโลสในฟางข้าว ที่ 25 ^oC ความชื้น 50% (w/v) ด้วยวิธี solid state fermentation พบว่าเชื้อ NKU2-9 เป็นสายพันธุ์ที่มีกิจกรรมของเอนไซม์ไซลาเนส (4.48 IU/ml) และความสามารถในการย่อยเฮมิเซลูโลส (8.29%) สูงสุด เมื่อทำการบ่งชี้ชนิดด้วยลำดับเบส 5.8S rDNA พบว่าเชื้อที่คัดเลือกทั้ง 3 ไอโซเลต เป็น Aspergillus sp. strain NKU1-5 (KY405016), Aspergillus sp. strain NKU1-7 (KY405017) และ Curvularia sp. strain NKU 2-9 (KY405018) เชื้อรากลุ่มนี้มีศักยภาพในการย่อยสลายวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์และเป็นการจัดการของเสียจากอุตสาหกรรมเกษตรแบบไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม