องค์ประกอบทางเคมีจากใบของจันทร์หอม

บทคัดย่อ

จากการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของใบจันทร์หอมสามารถแยกสารบริสุทธิ์ที่มีการรายงานแล้วจํานวน 6 สารคือ methyl carbazole-3-carboxylate (1), clausemine D (2), clausine F (3), heptaphylline (4) panethole (5) และ p-methoxybenzoic acid (6) การวิเคราะห์โครงสร้างของสารประกอบเหล่านี้โดยอาศัยข้อมูล ¹H NMR สเปกโทรสโกปี และการเปรียบเทียบกับข้อมูลของสารประกอบที่มีการรายงานแล้ว ส่วนสกัดหยาบใบจันทร์หอมและสารประกอบคาร์บาโซลแอลคาลอยด์ 1-4 ได้ทําการทดสอบฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ฤทธิ์ต้านการออกซิเดชัน ฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส และ อะซิติลโคลีนเอสเทอเรส