การประเมินโลหะหนัก (As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb) สะสมในเนื้อเยื่อหอยตลับ (Meretrix casta, Gmelin, 1791) บริเวณหาดเลนแหลมผักเบี้ย พื้นที่รองรับน้ำทิ้งจากระบบบําบัดน้ำเสียชุมชนเทศบาลเมืองเพชรบุรี ตําบลแหลมผักเบี้ย อําเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี

บทคัดย่อ

การประเมินโลหะหนัก (As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb) ที่สะสมในเนื้อเยื่อหอยตลับ (Meretrix casta, Gmelin, 1791) ที่พบอาศัยอยู่บริเวณหาดเลนแหลมผักเบี้ยพื้นที่รองรับน้ำที่ได้รับการบําบัดจากระบบบําบัดน้ำเสียชุมชนเทศบาลเมืองเพชรบุรีตําบลแหลมผักเบี้ย อําเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี บําบัดด้วยเทคโนโลยีแบบง่าย ตามหลักการธรรมชาติช่วยธรรมชาติประกอบด้วย ระบบ 1) บ่อบําบัด 2) พืชและหญ้ากรอง 3) พื้นที่ชุ่มน้ำเทียม และ 4) แปลงป่าชายเลน โดยเก็บตัวอย่างหอยตลับในช่วงน้ำทะเลลงต่ำสุดในเดือนกันยายน 2555 (ฤดูฝน) และเดือนมีนาคม 2556 (ฤดูแล้ง) แบ่งหอยตลับออกเป็น 3 ชุดทดลอง ได้แก่ เนื้อเยื่อหอยตลับธรรมชาติเนื้อเยื่อหอยตลับต้ม และเนื้อเยื่อหอยตลับแช่น้ำทะเล และนําไปวิเคราะห์ด้วยวิธี Inductively Couple Plasma-Mass Spectroscopy (ICP-MS) และ Inductively Couple Plasma Optical Emission Spectroscopy (ICP-OES) ผลการศึกษาพบว่าการสะสมโลหะหนักในเนื้อเยื่อหอยตลับธรรมชาติเนื้อเยื่อหอยตลับต้ม และเนื้อเยื่อหอยตลับแช่น้ำทะเล ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญ (p>0.05) โดยที่ในเนื้อเยื่อหอยตลับแช่น้ำทะเลพบอาร์เซนิก (As) มีค่ามากที่สุดเท่ากับ 0.01468 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และในเนื้อเยื่อหอยตลับพบปรอท (Hg) มีค่าน้อยที่สุดเท่ากับ 0.00023 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ความเข้มข้นของโลหะหนักสะสมในเนื้อเยื่อหอยตลับที่พบอาศัยในบริเวณหาดเลนแหลมผักเบี้ยอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน และไม่เป็นอันตรายเมื่อรับประทาน