การแยกฟาจจากธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเพื่อรักษาและป้องกันโรคติดเชื้อ Escherichia coli (Colibacillosis) ในไก่เนื้อ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มุ่งศึกษาฟาจที่แยกจากสิ่งแวดล้อมและทดสอบประสิทธิผลเพื่อใช้ในการป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อ E. coli ที่เป็นสาเหตุของโรค colibacillosis ในไก่เนื้อ โดยใช้ไก่เนื้อจํานวน 50 ตัว แบ่งเป็น 5 กลุ่มคือ กลุ่มที่แรกเป็นกลุ่มควบคุมเป็นไก่ที่เลี้ยงโดยไม่ได้รับเชื้อ E. coli และฟาจ กลุ่มที่สองสเปรย์ฟาจวันละครั้งติดต่อกันสามวัน กลุ่มที่สามสเปรย์เชื้อ E. coli 10⁵ cfu/ml ครั้งเดียวก่อนแล้วจึงให้ฟาจ 10¹⁰ pfu/ml เป็นเวลาสามวันติดต่อกัน กลุ่มที่สี่สเปรย์เชื้อ
E. coli แล้วจึงให้ยา norfloxacin ภายในเวลาสองชั่วโมงโดยใช้ขนาด 10 มก./กก. เป็นเวลาสามวันติดต่อกัน กลุ่มที่ห้าไก่ได้รับสเปรย์เชื้อ E. coli ในอากาศอย่างเดียว ผลการศึกษาพบว่าอัตราการป่วยและอัตราการตายต่ําทั้งในกลุ่มควบคุม (กลุ่มที่หนึ่ง) และกลุ่มที่สเปรย์ด้วยฟาจ (กลุ่มที่สอง) คือ 20% 20%
กับ 10% 10% ตามลําดับ ส่วนกลุ่มที่ได้รับเชื้อ E. coli อย่างเดียวมีอัตราการป่วยและอัตราการตายสูงคือ 70% กับ 70% ในขณะที่ไก่กลุ่มที่ได้รับฟาจร่วมกับเชื้อ E. coli (กลุ่มที่สาม) หรือได้ยา norfloxacin และเชื้อ E. coli (กลุ่มที่สี่) มีอัตราการป่วยและอัตราการตายต่ําใกล้เคียงกับกลุ่มควบคุม, 30%, 10% และ 30% และ 20% ตามลําดับ การศึกษานี้สรุปได้ว่าฟาจไม่เป็นพิษต่อไก่เนื้อ ฟาจยังให้ผลในการรักษาโรคติดเชื้อ E. coli ได้ดีเทียบเท่ากับการให้ยาปฏิชีวนะ norfloxacin ฟาจให้ผลสูงในการป้องกันโรคถึง 44.44% ไก่กลุ่มที่ 3 ได้รับเชื้อและฟาจกับไก่กลุ่มที่ 4 ได้รับเชื้อและยามีอัตราการป่วยตายไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญ (p ≥ 0.05)