ความหลากชนิดของเห็ดในป่าธรรมชาติ ณ อุทยานแห่งชาติไทรทอง จังหวัดชัยภูมิ

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์ในการศึกษาวิจัยครั้งนี้คือ สำรวจความหลากหลายทางชีวภาพของเห็ดในป่าธรรมชาติ ณ อุทยานแห่งชาติไทรทอง จังหวัดชัยภูมิ โดยทำการสำรวจในช่วงฤดูฝนระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม พ.ศ. 2565 อุทยานแห่งชาติไทรทองมีพื้นที่ป่าที่หลากหลาย ได้แก่ ป่าเต็งรัง ป่าดิบแล้ง และป่าดิบเขาระดับต่ำ ในฤดูฝนของทุกปีพื้นที่อุทยานแห่งชาติไทรทองได้อนุญาตให้ชาวบ้านบริเวณโดยรอบป่าธรรมชาติสามารถเข้ามาเก็บเห็ดรับประทานได้เพื่อบริโภค และจำหน่ายในตลาดท้องถิ่นได้ ตัวอย่างเห็ดทั้งหมดที่สำรวจได้นำมาระบุชนิดในห้องปฏิบัติการเพื่อศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาและโครงสร้างที่สำคัญ การศึกษาในครั้งนี้พบเห็ดทั้งสิ้นจำนวน 15 วงศ์ 32 สกุล 66 แทกซา พบว่าเห็ดรับประทานได้พบมากที่สุดจำนวน 33 ชนิด และพบแพร่กระจายในทั้งป่าเต็งรัง ป่าดิบแล้ง และป่าดิบเขาต่ำ เห็ดเป็นยาพบเพียง 5 ชนิดและพบเฉพาะในป่าเต็งรังเท่านั้น ส่วนเห็ดพิษพบทั้งหมด 13 ชนิด ในจำนวนนี้พบมากที่สุดถึง 6 ชนิดในสกุล Amanita และพบแพร่กระจายได้ทั้ง 3 ป่าเช่นกัน ดังนั้นจากข้อมูลเห็ดหลากหลายชนิดที่กินได้และเห็ดมีพิษที่ได้จากป่าอุทยานแห่งชาติไทรทองในช่วงฤดูฝน ควรแจ้งหรือประชาสัมพันธ์ให้ชาวบ้านที่มาเก็บเห็ดในพื้นที่ทราบ เพื่อป้องกันการเก็บเห็ดมีพิษไปรับประทานของคนในชุมชน