การศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากเศษกระจูด

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์  1) เพื่อศึกษากระบวนการแปรรูป  และการสร้างผลิตภัณฑ์จากเศษกระจูด  2) เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์จากเศษกระจูด  ให้มีมูลค่าเพิ่มในรูปแบบผลิตภัณฑ์ร่วมสมัย  3) เพื่อประเมินความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์จากเศษกระจูดจากผู้ผลิต  ผู้จำหน่าย  และผู้สนใจผลิตภัณฑ์หัตถกรรม  กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย  คือ กลุ่มผู้ผลิตหัตถกรรมจักสานกระจูดชุมชนทะเลน้อยจำนวน  103  คน  ผู้จำหน่ายหัตถกรรมจักสานกระจูด  ในตลาดชุมชนทะเลน้อย  จำนวน 28 คน และผู้ที่ สนใจผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจักสานกระจูด  จากประชาชน  และนักท่องเที่ยวภายในอุทยานนกน้ำทะเลน้อย  จำนวน 375 คน ได้มา โดยสุ่มตัวอย่างอย่างง่าย  (Simple  Random  Sampling)

ผลการวิจัย ผลการประเมินผลิตภัณฑ์นาฬิกา แบบที่ 2 มีความพึงพอใจระดับมากที่สุด ( = 4.00) ผลการประเมินผลิตภัณฑ์อุปกรณ์สำนักงาน แบบที่ 1 มีความพอใจระดับมาก (= 4.47) ผลการประเมินผลิตภัณฑ์ลวดลายพื้นโต๊ะ/เก้าอี้ แบบที่ 3 มีความพึงพอใจระดับมาก (= 4.43)  ผลการประเมินผลิตภัณฑ์กระถางต้นไม้ แบบที่ 1 มีความพึงพอใจระดับมากที่สุด (= 4.00)  สรุปได้ว่าการออกแบบผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากเศษกระจูด  4  ชิ้นงาน  กลุ่มตัวอย่างมีความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากเศษกระจูด  ในด้านการออกแบบ  (= 4.87)  และความพึงพอใจด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์  (= 4.86) 

สรุปโดยภาพรวมจากความคิดเห็นและคำแนะนำพบว่า การศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมสมัยจากเศษกระจูดเป็นผลิตภัณฑ์ ร่วมสมัยจากเศษกระจูด  ทั้ง 4 ชิ้นนี้  มีความเหมาะสมในการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมสมัย จากเศษกระจูด โดยมีปัจจัยทั้ง 5 ด้านประกอบด้วย  ปัจจัยด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ร่วมสมัย  ปัจจัยด้านคุณค่าทางจิตใจ  ศิลปะพื้นบ้าน  ปัจจัยด้านการใช้สอย  ปัจจัยด้านต้นทุนของผลิตภัณฑ์  และปัจจัยด้านการเพิ่มมูลค่า