การยับยั้งการเจริญของเชื้อราบนยางแผ่นด้วยสารสกัดจากสมุนไพร Inhibition of Fungal Growth on Rubber Sheet by Herbal Extracts
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้ได้ศึกษาประสิทธิภาพสารสกัดสมุนไพรในการยับยั้งการเจริญของเชื้อราบนยางแผ่น สมุนไพร
ที่ศึกษามี 11 ชนิด ได้แก่ ใบพลู ข่า กานพลู อบเชย กระเทียม ตะไคร้หอม กระชาย โหระพา ขี้เหล็ก
สะเดา และผิวมะกรูด สมุนไพรถูกสกัดด้วยเมทานอลเป็นเวลา 7 วัน จากการทดลองพบว่า เปอร์เซ็นต์
ผลผลิตของใบพลู ข่า กานพลู อบเชย กระเทียม ตะไคร้หอม กระชาย โหระพา ขี้เหล็ก สะเดา และ
ผิวมะกรูด เท่ากับ 6.14 2.81 11.91 9.46 5.74 2.94 6.14 5.65 3.75 6.45 และ 13.20 ตามลำดับ
ประสิทธิภาพของสารสกัดสมุนไพรถูกทดสอบโดยการสเปรย์สารสกัดสมุนไพรบนยางแผ่น และสังเกต
การเกิดเชื้อราบนยางแผ่นเป็นเวลา 30 วัน พบว่า สารสกัดจากใบพลู และข่า สามารถยับยั้งการเกิด
เชื้อราบนยางแผ่นได้ เป็นเวลา 30 วัน ที่ความเข้มข้นตํ่าสุด 5 % นอกจากนี้ยังศึกษาผลของสารสกัด
สมุนไพรต่อสมบัติยางคอมปาวด์ และสมบัติของยางวัลคาไนซ์พบว่า สารสกัดจากใบพลู และข่า ไม่มี
ผลต่อสมบัติเชิงกลของยางวัลคาไนซ์ ในเทอมของความแข็ง การเสียรูปหลังการกด โมดูลัส ความทนทาน
ต่อแรงดึงจนขาด การยืดจนขาด และความทนทานต่อการฉีกขาด
Abstract
This work studied the efficiency of herbal extracts on the inhibition of fungal growth
on rubber sheet. There were 11 types of herbs: betel, galangal, clove, cinnamon, garlic,
citronella, galingale, sweet basil, cassia, neem and kaffir lime peel. Herbs were extracted
by methanol for 7 days. The results showed that the % yield of betel, galangal, clove,
cinnamon, garlic, citronella, galingale, sweet basil, cassia, neem and kaffir lime peel
were 6.14, 2.81, 11.91, 9.46, 5.74, 2.94, 6.14, 5.65, 3.75, 6.45 and 13.20, respectively.
Efficiency of plant extracts was tested by spraying plant extracts on rubber sheets
and then observing the fungal growth on the rubber sheets for 30 days. It was found
that plant extracts from betel and galangal inhibited fungal growth on rubber sheets
for 30 days at minimum concentration 5 %. Moreover, the effect of plant extract on the
rubber compound and vulcanized rubber properties showed that betel and galangal
does not affect mechanical properties of vulcanized rubber in terms of hardness,
compression set, modulus, tensile strength, elongation at break and tear resistance.
Article Details
References
Accessed (25 July 2016). Available (http://www.oae.go.th/download/download_
journal/2558/yearbook57.pdf) (in Thai)
[2] Dayaratne, W.C. and Munasinghe, H.L. (1971). Mould Contamination of Rubber.
Quarterly Journal - Rubber Research Institute of Ceylon. Vol. 48. pp. 136-146
[3] Aksornpan, P., Suthakorn, W. and Lertpoonwilikul, W. (2012). Occupational Health
Hazards and Health Status Related to Risk Among Qorkers in a Smoked Rubber
Sheet Plant. Nursing journal. Vol. 39. No. 3. pp. 26-37 (in Thai)
[4] Premphet, P., Leksakul, K., Sririn, T. and Choomkaew, P. (2012). Analysis of Fungi
Occurred and Assessment of Carbon Footprint in Smoked Rubber Process. IE Network
Conference 2012, 17-19 October, 2012, Cha-am, Phetchaburi. pp. 1043-1050 (in Thai)
[5] Hanpongkittikun, A., Pongpaijit, S., Sakayaroj, J., Chanduakit, S., Saelim, K. and
Duangthong, S. (2009). Causes and Prevention of Fungal Growth on Rubber Sheets.
Report Project. (in Thai)
[6] Chatkaew, A., Uthairatanakij, A., Wongsheree, T. and Jitareerat, P. (2009). Efficacy of
Crude Extract from Cassia siamea (Lamk.) Leaves to Inhibit Fusarium sp. and
Lasiodiplodia theobromae, a Causal Agents of Banana Crown Rot. Agricultural
Science Journal. Vol. 40. No. 3. pp. 33-36 (in Thai)
[7] Sunopuk, S., Dungkokkruad, N. and Pechsom, J. (2014). Inhibition of Vibrio
parahaemolyticus by Herbal Extracts in Household (Galangal, Ginger, Turmeric and
Kaempferia). Research and Development Health System Journal. Vol. 7. No. 2. pp. 59-67
[8] Nouri, L., Nafchi, A.M. and Karim, A.A. (2014). Phytochemical, Antioxidant,
Antibacterial, and -amylase Inhibitory Properties of Different Extracts from Betel
Leaves. Industrial Crops and Products. Vol. 62. pp. 47-52
[9] Bagamboula, C.F., Uyttendaele, M. and Debevere, J. (2004). Inhibitory Effect of Thyme
and Basil Essential Oils, Carvacrol, Thymol, Estragol, Linolool and p-cymene towards
Shigella sonnei and S.flexneri. Food microbiology. Vol. 21. Issue 1. pp. 33-42
[10] Chanel K.D., Cheryl L.L. and Filicity A.V. (2015). In vivo Application of Garlic
Extracts in combination with clove oil to prevent postharvest decay caused by
Botrytis cinerea, Penicillium expansum and Neofabraea alba on apples. Postharvest
Biology and Technology. Vol. 99. pp. 88-92
[11] Sangnak, V. and Nalumpang, S. (2010). Efficiency of Wood Vinegar Extracts from
Eucalyptus and Neem Trees for Controlling Collectotrichum gloeosporioides.
Journal of Agriculture. Vol. 26. No. 3. pp. 213-222 (in Thai)
[12] Lumlong, S. and Yodsing, P. (2016). Utilization of Essential Oils from Thai Herbs on
the Inhibition of Growth of Fungi on Para Rubber Sheets. Journal of Science and
Technology, Ubon Ratchathani University. Vol. 18. No. 1. pp. 30-38 (in Thai)
[13] Chaichompoo, W. and Phichai K. (2010). Effect of Plant Extract on Growth Inhibition
of Colletotrichum sp. Research Journal. Vol. 3. No. 2. pp. 18-25 (in Thai)
[14] Lumlong, S., Wonhtala, A. Taveepanich, S. and Suwanakood, P. (2013). Efficacy of
Some Thai Medical Plant Crude Extracts on Growth Inhibition on Fungi on Rubber
Sheets. Science Journal Ubon Ratchathani University. Vol. 3. (suppl). pp. 28-40 (in Thai)
[15] Khewkhom, N., Sopon, B. and Kaewsuksang, S. (2010). Antifungal Activity of
Alpinia galanga Crude Extract Against Colletotrichum gleosporioides of Four Fruits.
Agricultural Science Journal. Vol. 41. No. 3/1. (Suppl.). pp. 437-440 (in Thai)
[16] Charoenwattana, P. (2007). Antifungal Efficiency of Piper betle L. on Aspergillus
flavus. Agricultural Science Journal. Vol. 38. No. 6 (Suppl.). pp. 50-53 (in Thai)
[17] Kantapa, R., Kunasakdakul, K., Vearsilp, S. and Thanapornpoonpong, S. (2011).
Inhibitory Effect of Clove, Basil and Peppermint Essential Oils on Growth of
Aspergillus flavus, Aspergillus niger and Rhizopus sp. in vitro. Agricultural Science
Journal. Vol. 42. No. 1. (Suppl.). pp. 421-424 (in Thai)
[18] Tian, J., Huang, B., Luo, X., Zeng, H., Ban, X., He, J. and Wang, Y. (2012). The Control
of Aspergillus flavus with Cinnamomum jensenianum Hand.-Mazz Essential Oil
and its Potential use as a Food Preservative. Food Chemistry. Vol. 130. pp. 520-527
[19] Oonmetta-aree, J., Suzuki, T., Gasaluck, P. and Eumkeb, G. (2006). Antimicrobial
Properties and Action of Galangal (Alpinia galanga Linn.) on Staphylococcus aureus.
LWT-Food Science and Technology. Vol. 39. No. 10. pp. 1214-1220
[20] Supreetha, S., Sharadadevi M., Suqueira, P.S., Jithesh, J., Shreyas, T. and Amit, M.
(2011). Antifungal Activity of Ginger Extract on candida albicans: an in-vitro Study.
Journal of Dental Sciences and Research. Vol. 2. No. 2. pp. 18-21
[21] Thongson, C., Davison, P.M, Mahakarnchanakul, W. and Vibulsresth, P. (2005).
Antimicrobial Effect of Thai Spices Against Listeria Monocytogenes and Salmonella
Typhimurium DT 104. Journal of Food Protection. Vol. 68. No. 10. pp. 2054-2058
[22] Rugthaworn, P., Dilokkunanant, U. and Sukatta, U. (2010). Antibacterial and
Antifungal Activities of the Essential Oil and Crude Extract of Piper betle L. Against
Microorganism Contaminated in Public Toilets. Journal of Bureau of Alternative
Medicine. Vol. 3. No. 2. pp. 22-32 (in Thai)
[23] Nuzmul, M.H.M, Salmah, I., Syahid, A. and Mahmood, A.A. (2011). In-vitro Screening
of Antifungal Activity of Plants in Malaysia. Biomedical Research. Vol. 22. No. 1. pp. 28-30
[24] Ficker, C., Smith, M.L., Akpagana, K., Gbeassor, M., Zhang, J., Durst, T., Assabgui, R.
and Arnason, J.T. (2003). Bioassay-Guided Isolatation and Identification of Antifungal
Compounds from Ginger. Phytotherapy Research. Vol. 17. No. 8. pp. 897-902