ศึกษาการเลี้ยงไรนํ้านางฟ้าไทยโดยอาหารผงสำหรับทดแทนสาหร่ายคลอเรลลา

Abstract

บทคัดย่อ

ศึกษาการเลี้ยงไรนํ้านางฟ้าไทยด้วยอาหารผงเปรียบเทียบกับสาหร่ายคลอเรลลา ซึ่งปัจจุบันพบว่าเป็นอาหาร ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไรนํ้านางฟ้า สูตรอาหารผงที่ใช้ในการทดลองประกอบด้วย สาหร่ายสไปรูลินาผง 50 % ปลาป่น 40 % เบตากลูแคน 9 % และ วิตามินซี 1 % วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ สำหรับ เลี้ยงไรนํ้านางฟ้าเริ่มต้นที่อายุ 5 วัน ด้วยอาหาร 3 สูตร ได้แก่ 1) สาหร่ายคลอเรลลา 2xl0⁶ เซลล์ต่อมิลลิลิตร 2) อาหารผง 1.0 มิลลิกรัมต่อตัว 3) อาหารผง 0.5 มิลลิกรัมต่อตัว : สาหร่ายคลอเรลลา 1 X 106 เซลล์ต่อมิลลิลิตร ทำการทดลองเลี้ยง 15 วันในถังพลาสติกบรรจุนํ้าประปาปราศจากคลอรีน 2 ลิตร จำนวน 3 ฟ้า ที่ระดับความหนาแน่นของไรนํ้านางฟ้า30 ตัวต่อลิตร ผลการทดลองพบว่าความยาว ลำตัวของไรนํ้านางฟ้าไทยที่เลี้ยงด้วยอาหารทั้ง 3 สูตร เท่ากับ 1.770 ±0.139 1.792 ±0.118 และ1.949 ±0.078 เซนติเมตร ตามลำดับ แตกต่างกันทางสถิติอย่างไม่มินัยสำคัญ (P>0.05) มินํ้าหนัก เท่ากับ 0.032 ± 0.004 0.041 ± 0.008 และ 0.047 ± 0.005 กรัม และอัตรารอด เท่ากับร้อยละ 54.66 ± 4.50 50.00 ± 5.00 และ 62.00 ± 3.00 ตามลำดับ แตกต่างกันทางสถิติอย่างมินัยสำคัญ (P<0.05) คุณภาพนํ้า ในการทดลองพบว่าทุกการทดลองมิค่าอยู่ในช่วงที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงไรนํ้านางฟ้าไทย การทดลอง ครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าอาหารผสมระหว่างอาหารผง : สาหร่ายคลอเรลลาไรนํ้านางฟ้ามิการเจริญเติบโต และอัตรารอดดีที่สุด ซึ่งเป็นไปได้ที่จะใช้อาหารผงสำเร็จรูปร่วมกับสาหร่ายคลอเรลลาในการเลี้ยงเชิงพาณิชย์

คำสำคัญ : ไรน้ำนางฟ้าไทย, สาหร่ายคลอเรลลา, อาหารผง

Abstract

Thos article presmts the study on culture of Thai fairy shrimp by using dry fairy shrimp diet in comparison with Chlorella sp. which so far is the most suitable food for fairy shrimp. The dry diet using for this experiment consists of Spirulina powder 50%, fish meal 40 %, betaglucan 9 % and vitamin C 1 %. The experiment completely randomized for cultures of initial 5 day-old fairy shrimp were treated with 3 different foods; 1) Chlorella sp. at a concentration of 2 X 10⁶cells mL^-1; 2) dry diet 1.0 mg dry weight individual^-1; and 3) dry diet 0.5 mg dry weight individual^-1 mixed with Chlorella sp. at a concentration of 1 X 10⁶ cells mL^-1. Experiments were conducted for 15 days in circular black plastic containers containing 2 L of dechlorinated tap water with 3 replicates. Each stocking density of fairy shrimp was 30 individuals L^-1. The results showed that the average length of B. thailandensis fed with the 3 above-mentioned foods were 1.770 ± 0.139, 1.792 ± 0.118 and 1.949 ± 0.078 cm, respectively (P>0.05). The average weight were 0.032 ± 0.004, 0.041 ± 0.008 and 0.047 ± 0.005 g, and the survival percentages were 54.66 ± 4.50, 50.00 ± 5.00 and 62.00 ± 3.00%, respectively (P<0.05). The water quality of all treatments was suitable to culture of B. thailandensis. The present results indicate that the mixed dry diet with Chlorella sp. shows best growth performance and survival for B. thailandensis, thus this mixed food combination can be used for commercial application.

Keywords : Branchinella thailandensis, Chlorella sp., dry diet