การจัดตารางการทำงานเพื่อลดต้นทุนแรงงานของบริษัทผลิตภัณฑ์ ปลากระป๋องสยามจำกัด จังหวัดสตูล ประเทศไทย

Main Article Content

ชารีตาร์ งะเจ๊ะ
กิตติศักดิ์ ถิ่นพันธุ์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ศึกษาการจัดตารางการทำงานของพนักงานโดยการมอบหมายให้พนักงานลงกะการเข้างานเพื่อให้มีต้นทุนในการจ้างพนักงานต่ำที่สุด และนำเสนอแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของการทำงานของพนักงานด้วยกำหนดการเชิงจำนวนเต็ม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนดจำนวนวันหยุดของพนักงาน และมอบหมายให้พนักงานลงกะการเข้างานภายใต้เงื่อนไขการทำงานต่าง ๆ และภายใต้เงื่อนไขที่บริษัทกำหนด ในงานวิจัยนี้จะศึกษาตัวแบบทางคณิตศาสตร์ 2 ตัวแบบ โดยตัวแบบที่ 1 จะใช้หาจำนวนพนักงานที่น้อยที่สุดที่ใช้ในการทำงาน และตัวแบบที่ 2 จะใช้เพื่อจัดตารางการทำงานของพนักงานแต่ละคนลงกะการเข้างานโดยใช้โปรแกรม Scilab ดังนั้นงานวิจัยชิ้นนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อลดจำนวนพนักงานของบริษัทและลดต้นทุนค่าจ้างของพนักงานในบริษัท นอกจากนี้ยังมีการจัดตารางการทำงานของพนักงานคนแต่ละคนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของพนักงานในบริษัทอีกด้วย

Article Details

How to Cite
งะเจ๊ะ ช., & ถิ่นพันธุ์ ก. (2021). การจัดตารางการทำงานเพื่อลดต้นทุนแรงงานของบริษัทผลิตภัณฑ์ ปลากระป๋องสยามจำกัด จังหวัดสตูล ประเทศไทย. วารสารวิชาการ ซายน์เทค มรภ.ภูเก็ต, 5(2), 31–41. สืบค้น จาก https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/pkruscitech/article/view/244776
บท
บทความวิจัย

References

เถลิงศรี ศรทรง. (2526). การจัดอัตรากำลังบุคลากรพยาบาลในแต่ละเวร โดยใช้ความต้องการพยาบาลเป็นพื้นฐานของหน่วยผู้ป่วยอายุรศาสตร์โรงพยาบาลศิริราชภาควิชาพยาบาลศึกษา. วิทยานิพนธ์ ครุศาสตรมหาบัณฑิต. กรุงเทพมหานคร: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ปราเมศ ชุติมา. (2555). เทคนิคการจัดตารางการดำเนินงาน. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วุฒิพร ศรีไพโรจน์. (2558). การปรับปรุงกระบวนการผลิตและกำลังคนต่อสายการผลิตเพื่อลดต้นทุนแรงงาน. วิทยานิพนธ์ วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต. กรุงเทพมหานคร: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

โยธิญา โยธี, และรตี โบจรัส. (2562). การสร้างแบบจำลองตารางงานของพยาบาลด้วยกำหนดการเชิงจำนวนเต็มกรณีศึกษา: โรงพยาบาลค่ายสรรพสิทธิประสงค์. วารสารไทยการวิจัยดำเนินงาน, 7(2), 20-29.

Agyei, W., Obeng-Denteh, W., & Andaam, E. A. (2015). Modeling nurse scheduling problem using 0-1 goal programming: a case study of Tafo Government Hospital, Kumasi-Ghana. International Journal of Scientific and Technology Research, 4, 5-10.

Jenal, R., Ismail, W. R., Yeun, L. C., & Oughaline, A. (2011). A cyclical nurse schedule using goal programming. ITB Journal of Science, 43, 151-164.

Widyastiti, M., Aman, A., & Bakhtiar, T. (2016). Nurses scheduling by considering the qualification using integer linear programming. Telkomnika, 14, 933–940.