การปรับปรุงการจัดการวัสดุคงคลัง กรณีศึกษาระบบการผลิตแบบตามสั่ง
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
摘要
งานวิจัยนี้ทำการศึกษาระบบการจัดการวัสดุคงคลังของโรงงานประกอบกิจการรับจ้างผลิตชิ้นส่วนเครื่องจักร และชิ้นงานโลหะตามแบบ ซึ่งระบบการผลิตของโรงงานเป็นระบบการผลิตแบบตามสั่ง วัตถุดิบหลักของโรงงานประกอบด้วยโลหะแผ่นจำพวกเหล็กแผ่น สเตนเลสแผ่น โลหะรูปพรรณจำพวกท่อ ฉาก เส้นแบน อีกทั้งวัสดุส่วนประกอบจำพวกบูชข้อต่อบานพับ สกรูและนัท เป็นต้น เลือกศึกษากลุ่มวัตถุดิบประเภทโลหะแผ่นและโลหะรูปพรรณโดยใช้เทคนิควิเคราะห์หาระดับความสำคัญของวัสดุ หรือ ABC Analysis และได้กลุ่ม A จำนวน 19 รายการ กลุ่ม B จำนวน 41 รายการ และกลุ่ม C จำนวน 204 รายการ จากนั้นนำวัสดุในกลุ่ม A มาเรียงลำดับตามอัตราการหมุนเวียนจากมากไปน้อย และทำการเลือกวัสดุลำดับที่ 1 2 และ 3 มาทำการศึกษาคือ เหล็กแผ่นขาว 3.2t เหล็กแผ่นขาว 2.3t และเหล็กแผ่นปิคเกอร์ 2.3t และใช้วิธีการวัดความแปรปรวนของระดับความต้องการวัสดุด้วยการหาค่าสัมประสิทธิ์ความแปรปรวน หรือ Peterson-Silver Rule เป็นเทคนิค การแยกรูปแบบความต้องการว่าเป็นความต้องการแบบแน่นอนหรือความต้องการแบบไม่แน่นอนสรุปผลได้ว่าวัสดุ ทั้ง 3 รายการมีรูปแบบความต้องการเป็นแบบไม่แน่นอน ทำให้ไม่สามารถใช้วิธีการหาปริมาณการสั่งซื้อแบบประหยัดหรือ Economic Order Quantity (EOQ) ได้ งานวิจัยนี้จึงนำวิธีฮิวริสติกส์ทั้ง 3 รูปแบบ คือ วิธี Silver-Meal วิธี Least Unit Cost และวิธี Part Period Balancing มาทำการเปรียบวิธีการที่เหมาะสมที่สุด จากผลงานวิจัยทั้ง 3 รูปแบบ ไม่พบว่ามีวิธีการใดเป็นวิธีการที่ทำให้ค่าใช้จ่ายการจัดการวัสดุคงคลังต่ำที่สุดเพียงวิธีเดียว แต่ละวิธีเหมาะสมกับวัสดุที่แตกต่างกันออกไป ดังนี้ วัสดุเหล็กแผ่นขาว 3.2t เหมาะสมที่จะเลือกวิธี Part Period Balancing สำหรับวัสดุเหล็กแผ่นขาว 2.3t เหมาะสมกับการนำวิธี Silver-Meal มาใช้ และวัสดุเหล็กแผ่นปิคเกอร์ 2.3t สามารถนำมาใช้ได้ทั้งวิธี Silver-Meal และวิธี Part Period Balancing และผลงานวิจัยนี้ยังพลว่า วิธี Least Unit Cost ไม่เหมาะสมสำหรับการนำมาจัดการวัสดุคงคลัง เนื่องจากต้นทุนค่าใช้จ่ายของวัสดุทั้ง 3 รายการสูงกว่าวิธีอื่นๆ
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
The manuscript, information, content, picture and so forth which were published on Frontiers in engineering innovation research has been a copyright of this journal only. There is not allow anyone or any organize to duplicate all content or some document for unethical publication.
参考
ไวด์ โทนี่. Best Practices ในการจัดการสินค้าคงคลัง,2nded. แปลโดยไพบูลขกิจวรวุฒิ. กรุงเทพๆ: อี.ไอ.
สแควร์ สำนักพิมพ์, 2551.
วิชัย รุ่งเรื่องอนั้นต์. "การบริหารสินด้คงคลัง(Inventory Management),"[ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: http:/logis ticscorner.com, 2552. [สืบค้นเมื่อ 23 กุมภาพันธ์ 2555]
พิภพ ลลิตาภรณ์. ระบบการวางแผนและควบคุมการผลิต. พิมพัดรั้งที่ 13. กรุงเทพฯ: สมาคมส่งเสริม
เทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2549.
“กลยุทธ์กระบวนการ"(Process Strategy),”[ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก:http://teacher.snru.ac.th/mingsakul/admin/document/userfiles/5.doc, [สืบค้นเมื่อ 30 มกราคม 2555]
Q.M. He, E.M. Jewes and J. Buzacott. Optimal and near-optimal inventory control policies for a make-to-order inventory-production system.European Journal of Operational Research 141(2002) 113-132
Philip Kaminsky and Onur Kaya. Combined make-to-order/make-to-stock supply chains. Received October 2006 and accepted September 2007
N. Buchbinder. "Online Make-to-Order Joint ReplenishmentModel: Primal Dual CompetitiveAlgorithms,"[ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก:http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/summary?doi-10.1.1.139.1194, [สืบค้นเมื่อ 1ร กุมภาพันธ์ 2555]
Paulo Cesar Chagas Rodrigues. "ENGINEERING-TO-ORDER VERSUS MAKE-TO-STOCK
STRATEGY: ANANALYSISATTWOPRINTING COMPA NIES. Independent Journal se Management & Production, Vol 1, No 1 (2010)
ธนัญญา วสุศรีและ วลัยลักษณ์ อัตธีรวงศ์. "ความสำคัญของการบริหารสินค้าคงคลัง," [ออนไลน์. นำ
ถึงได้จาก: http://ogisticscorner.com, 2553[สืบค้นเมื่อ 14 สิงหาคม 2555]
พิภพลลิตากรณ์. การบริหารพัสดุคงคลัง. กรุงเทพฯ.สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2552.
จันทร์จิราใจทับทิม "ประเภทของการควบคุมสินถ้ำคงคลัง"[ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก:http://logisticscomer.com, 2553. (สืบค้นเมื่อ 14 สิงหาคม 2551)
กฤษฏ์ ฉันทจิรพร. "การจัดการสินค้าคงคลังรวม,"[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก: http://vww.cmeducation.cm, [สืบค้นเมื่อ 9 กุมภาพันธ์ 2555)
วีระ จำแนกราน. การจัดการวัสดุคงคลังเพื่อลดปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบในกระบวนการผลิต:กรณีศึกษาโรงงานผลิตผ้าเบรค.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการบัณฑิตวิทยาลัย.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระอมเกล้พระนครเหนือ, 2551.
จิราวรรณ โตธนาคม การปรับปรุงการควบคุมสินค้าสำเร็จรูปคงคลัง: กรณีศึกษาโรงงานผสมนำนัน
หล่อลื่น.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตวิศวกรรมอุตสาหการ บัณฑิตวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2542.
เทิดพันธุ์ เสถียรสวัสดิ์, การควบคุมวัตถุดิบคงคลังของโรงงานผลิตสวิตซ์. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมสาสตรมหาบัณฑิต วิศวกรรมอุตสาหการบัณฑิตวิทยาลัย. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544
วรรัช สิทธิมงคล. การพัฒนาระบบคงคลังในโรงงานอุตสาหกรรมผลิตเครื่องมือวัดและเครื่องควบคุม
อัตโนมัติทางอุตสาหกรรม.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต วิศวกรรมอุตสาหการบัณฑิตวิทยาลัย.จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,2545
อภิชาติ ชยานุภัทร์กุล. "การจัดความสำคัญของวัสดุคงคลัง," [ออนไลน์. เข้าถึงได้จาก: http:/www.
psstainlessthailand.com, 2551. [สืบค้นเมื่อ 23กุมภาพันธ์ 2555]
แก้วขึ้น อมตเวทย์. การพัฒนาวิธีกาสั่งร่วมกรณีอุปสงค์ไม่คงที่และมีข้อจำกัดค้นงบประมาณและทรัพยากร. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2548.
พลกฤษณ์ เพ็ญนิเวศน์สุข. การปรับปรุงการจัดการวัตถุดิบคงคลัง : กรณีศึกษาโรงงานผลิตชิ้นส่วน
เพื่อใช้ประกอบลิฟต์.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ.
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2553.
ธนัญญา วสศรี และ วลัยลักษณ์ อัตรีรวงศ์ การบริหารสินค้าคงคลัง. โครงการพัฒนาหลักสูตรและ
การฝึกอบรมโลจิสติกส์และซัพ – พลายเชนมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระอมเกล้ำธนบุรีและสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้เจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
ชัยกาลไชยเวช. การบริหารดินค้าคงคลังโดยการสั่งซื้อแบบประหยัด : กรณีศึกษา บริษัทจำหน่าย
และติดตั้งเครน. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2553.
ศิริพรตั้งวิบูลย์พาณิชย์. การปรับปรุงการควบคุมวัสดุคงคลัง : กรณีศึกษาอุตสาหกรรมการผลิตคอยล์.
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภากวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ บัณฑิตวิทยาลัย.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้พระนครเหนือ, 2548.
เพียรพูลเกิดวิชัยและคณะ. "การจำเนกวัสดุคงคลังแบบ ABCDE = ABCDE Inventory Analysis,"
วารสารวิทยาศาสตร์ประยุกต. 4, 1 (กันยายน 2548):99-105.
ฐิติมา ศิริพันธุ์."การหาปริมาณการสั่งซื้อเเบบประหยัดสำหรับสินค้าคงกลังวัตถุดิบ : กรณีศึกษาบริษัท
ผู้ผลิตกระจกนิรภัย" [ออนไลน์. เข้าถึงได้จาก http:/logistiescorner.com, 2553. (สืบค้นเมื่อ 25กุมภาพันธ์ 2555)
ก้อง สุวรรณชารารังมี. การปรับปรุงระบบการควบคุมพัสดุคงคถังของโรงงานผลิตน้ำตาล.วิทยานิพนธ์
ปริญญาวิศวกรรมศาตรมหาบัณฑิตวิศวกรรมอุตสาหการบัณฑิตวิทยาลัย. จุพาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546.
สัมฤทธิ์ ควงศรี. การวิเคราะห์ปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสมเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการจัดการสินค้า
คงดลัง : กรณศึกษาการวางแผนความต้องการลูกรีด. วิทขานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต
คนภัทร ดิถีเพ็ญ. การบริหารสินค้าคงคลังในกรณีความต้องการไม่คงที่ของอุตสาหกรรมฉีดพลาสติก.
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตการจัดการโลจิสติกส์บัณฑิตวิทยาลัยการจัดการนวัตกรรม. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2549.
สถาพร อมรสวัสดิ์วัฒนา "วิธีการในการพยากรณ์สินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพ," [ออนไลน์]. เข้าถึง
ได้จาก: http:/1ogisticscorner.com, 2552. [สืบค้นเมื่อ 25กุมภาพันธ์ 2555]
ชัยรัตน์ อัตตวนิช. การพยากรณ์และการวางแผนผลิตวัสดุคงคลัง : กรณีศึกษาโรงงานกระจกบานเกล็ด.
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ บัณฑิตวิทยาลัย.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้พระนครเหนือ, 2546.
ศรีสุดา ช่อผกา. การวิเคาระห์ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อระดับสินค้าคงคลังขอระบบการผลิตแบบตามสั่ง.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิตภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ บัณฑิตวิทยาลัย.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้พระนครเหนือ, 2545.