การประมาณงบประมาณการดำเนินธุรกิจการซื้อขายกุ้ง (Estimating Budget for Shrimp Trading Business)

Abstract

           งานวิจัยนี้ได้พัฒนาตัวแบบที่เหมาะสมกับการประมาณงบประมาณที่ผู้ประกอบการแพกุ้งจำเป็นต้องใช้ในการดำเนินธุรกิจการซื้อขายกุ้งในแต่ละวัน และช่วยในการประมาณจำนวนพนักงานที่เหมาะสมกับปริมาณงานในแต่ละวัน โดยใช้ข้อมูลงบประมาณการซื้อกุ้งและข้อมูลปริมาณกุ้งของแพกุ้ง จังหวัดสมุทรสาคร เดือน มกราคม พ.ศ. 2554 ถึง เดือน ธันวาคม พ.ศ. 2557 ข้อมูลถูกแบ่งออกเป็น 2 ชุด ข้อมูลชุดที่ 1 ตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ.2554 เดือน ธันวาคม พ.ศ. 2556 สำหรับสร้างตัวแบบการประมาณโดยใช้วิธีค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่อย่างง่ายที่เพิ่มปัจจัยสำคัญคือวันหยุดการทำงานของแพกุ้ง ข้อมูลชุดที่ 2 ตั้งแต่เดือน มกราคม พ.ศ. 2557 ถึงเดือนธันวาคม พ.ศ. 2557 สำหรับการเปรียบเทียบความถูกต้องของการประมาณโดยใช้ค่ากลางของเปอร์เซ็นต์ความคลาดเคลื่อนสัมบูรณ์ (Mean Absolute Percentage Error:  MAPE) จากผลการทดลองพบว่า พบว่าตัวแบบสามารถทำงานได้ถูกต้อง เชื่อถือได้ สามารถนำไปประยุกต์ในการดำเนินธุรกิจการซื้อขายกุ้ง ช่วยให้ผู้ประกอบการธุรกิจแพกุ้งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

              This research has developed an appropriate model for estimating the budgets and estimating the number of employees for shrimp trading business. The data gathered from Samut Sakhon shrimp center from January 2011 to December 2014 and divided into 2 sets. The first set from January 2011 to December 2013 for constructing the estimating models by simple moving average which considered the holidays to estimate business budget. The second set from January 2014 to December 2014 for comparing the accuracy of the estimates via the criterion of the mean absolute percentage error (MAPE). The results of the experiment showed that this model is accurate and reliable can be applied in the shrimp trading business and helps the shrimp business operators to work more effectively.