ผลของการใช้สารสกัดจากไพลเพื่อใช้เป็นยาสลบในปลานิล (Effect of Isuppli (Zingiber montanum) extracts as an anesthetic agent in Nile tilapia (Oreochromis niloticus))

Abstract

            การศึกษาการใช้สารสกัดไพลที่สกัดด้วยวิธีแบบซอกห์เลทเพื่อใช้เป็นยาสลบในปลานิล ปลานิลน้ำหนักเฉลี่ย 12.47±2.77 กรัม (อายุ 45 วัน) และปลานิลน้ำหนักเฉลี่ย 37.95±3.49 กรัม (อายุ 60 วัน) วางยาสลบที่ระดับความเข้มข้นของสารสกัดไพลที่แตกต่างกัน 5 ระดับความเข้มข้น คือ 1,000, 1,500, 2,000, 2,500 และ 3,000 ppm ตามลำดับ ทดลอง 3 ซ้ำ โดยแต่ละกลุ่มใช้ลูกปลานิลกลุ่มละ 10 ตัว ในระหว่างการทดลองจะงดการให้อาหารปลา ผลการศึกษาพบว่าที่ระดับความเข้มข้น 1,000 ppm ทำให้ปลานิลน้ำหนักเฉลี่ย 12.47±2.77 กรัม และ 37.95±3.49 กรัม ที่ระยะเวลาเฉลี่ยสลบนานที่สุด คือ 4.31±0.55 นาที และ 4.03±2.27 นาที ตามลำดับ และที่ 3,000 ppm ทำให้ปลามีระยะเวลาเฉลี่ยสลบสั้นที่สุด คือ 1.28±0.34 นาที และ 1.68±0.46 นาที ตามลำดับ ปลานิลมีอัตราการรอดตาย 100 เปอร์เซ็นต์ หลังการทดลองเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ทุกระดับความเข้มข้น จากการศึกษาในครั้งนี้พบว่าสารสกัดจากไพลสามารถนำมาใช้เป็นยาสลบปลานิลได้

              To study the effect of using extract of Zingiber montanum as an anesthetic agent in Nile tilapia. This experiment was carried out extracts of isuppli with the soxhlet method of the ethanol extraction. The experiment was divided in two groups of fish : (1) fingering group of Nile tilapia rearing at 45 days (average weight at 12.47±2.77g) and (2) Sub-adult groups of Nile tilapia  rearing at 60 days (average weight at 37.95±3.49 g). The two groups of fish were treated with extracts solution of isuppli at various concentrations of 1,000, 1,500, 2,000, 2,500 and 3,000 ppm., respectively. Three replicated for each of the groups. The results showed that the using extracts of isuppli were induced fingering group of fish to anesthetize longest period at 1,000 ppm (4.31±0.55 min) and were induced fish to anesthetize short period at 3,000 ppm (1.28±0.34 min) Fish were induced recover longest period at 1,000 ppm (4.31±0.55 min) and were induced recover short period at 3,000 ppm (1.28±0.34 min). Moreover, Sub-adult fish were induced fingering group of fish to anesthetize longest period at 1,000 ppm (4.03±2.27min) and were induced fish to anesthetize short period at 3,000 ppm (1.68±0.46 min). The fish also exhibited 100% survival rate at 24 hours post-treatment in all treatment. Finally, the extract of Zingiber montanum was effective anesthetic agent for Nile tilapia.