การพัฒนาเครื่องเลื่อยกระบอกไม้ไผ่ ด้วยหลักการยศาสตร์และเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
คำสำคัญ:
เครื่องเลื่อยไม้ไผ่, ข้าวหลาม, การพัฒนาผลิตภัณฑ์, การยศาสตร์, เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและพัฒนาเครื่องเลื่อยกระบอกไม้ไผ่ข้าวหลามให้มีความเหมาะสมในการใช้งานตามหลักการการยศาสตร์ด้วยการประยุกต์เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ (QFD) จากการศึกษาเครื่องเลื่อยกระบอกไม้ไผ่ข้าวหลามที่ผู้ประกอบการใช้งานอยู่ในปัจจุบันพบปัญหาหลายประการ ได้แก่ ประสิทธิภาพการทำงานต่ำ การออกแบบไม่เหมาะสมต่อการใช้งานตามหลักการยศาสตร์และความปลอดภัย งานวิจัยจึงได้ประยุกต์วิธี RULA เพื่อประเมินความเสี่ยงของท่าทางการทำงานกับเครื่องจักรปัจจุบันพบว่าได้คะแนนเป็น 6 ซึ่งหมายถึงเริ่มเป็นปัญหาทางการยศาสตร์ จากนั้นจึงได้ประยุกต์เทคนิค QFD เพื่อเก็บรวบรวมความต้องการของผู้ใช้งานที่มีต่อเครื่องจักรและถ่ายทอดความต้องการให้เป็นคุณลักษณะเชิงเทคนิคของเครื่องจักร ผลจากการประยุกต์ QFD พบว่าคุณลักษณะเชิงเทคนิคที่มีระดับความสำคัญสูงสุด 3 ลำดับแรก ได้แก่ มีอุปกรณ์ป้องกันอันตราย มีระดับความดังของเสียงเหมาะสม และมีปริมาณฝุ่นลดลง จากนั้นจึงได้ออกแบบแนวคิดของเครื่องจักรจำนวน 3 แบบ และทำการประเมินคัดเลือกแนวคิดที่เหมาะสมที่สุดด้วยวิธีประเมินปัจจัย แนวคิดที่ได้รับการคัดเลือกได้ถูกนำไปออกแบบอย่างละเอียดโดยคำนึงถึงหลักการยศาสตร์ด้วย และได้สร้างขึ้นเป็นเครื่องจักรต้นแบบเพื่อทำการทดสอบและประเมินผล ผลการทดสอบด้านประสิทธิภาพพบว่าเครื่องจักรใหม่มีอัตราการตัดเป็น 5 กระบอก/นาที เพิ่มขึ้นจากเดิม 25 เปอร์เซ็นต์ ผลการทดสอบวิธี RULA พบว่าเครื่องจักรใหม่มีคะแนนลดลงเป็น 4 หรือมีความเสี่ยงระดับ 2 และผลจากการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้งานได้คะแนนเป็น 4.46 จากคะแนนเต็ม 5 จัดอยู่ในระดับค่อนข้างมากถึงมากที่สุด
เอกสารอ้างอิง
[2] Cohen L. (1995). Quality function deployment how to make QFD work for you, Addison-Wesley, Massachusetts.
[3] McAtamney, L. and Nigel Corlett, E. (1993). RULA: a survey method for the investigation of work-related upper limb disorders, Applied Ergonomics, Vol. 24(2), pp. 91-99.
[4] Ulrich, K.T. and Eppinger, S.D. (2012). Product design and development, 5th edition, McGraw-Hill, New York.
[5] Dieter, G.E. and Schmidt, Linda C. (2013). Engineering Design, 5th edition, McGraw-Hill, Singapore.
[6] มณฑลี ศาสนนันทน์ (2550), การออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการสร้างสรรค์นวัตกรรมและวิศวกรรมย้อนรอย, พิมพ์ครั้งที่ 2, สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพฯ.
[7] เกียรติวิทย์ สมทอง และ นลิน เพียรทอง (2559). การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุนเชียงด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ, วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย, ปีที่ 2, ฉบับที่ 1, มกราคม-มีนาคม 2559, หน้า 19-26.
[8] สุรสิทธิ์ ระวังวงศ์, ชาตรี หอมเขียว, วรพงค์ บุญช่วยแทน, จักรนรินทร์ ฉัตรทอง และ มูหามัด เต๊ะยอ (2563). การประยุกต์ใช้เทคนิคการแปลงหน้าที่เชิงคุณภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผา กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนเครื่องปั้นดินเผาในจังหวัดนครศรีธรรมราช, วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, ปีที่ 12 ฉบับที่ 1 มกราคม-เมษายน 2563, หน้า 106-119.
[9] Phontri, C. and Chantrasa, R. (2019). Innovation development of durian stick processing machine for transferring knowledge to foundation community, Asia-Pacific Journal of Science and Technology, vol.24 (4), October-December 2019, pp. 1-10.
[10] Mat, Kudus, S.K.A. and Keith Case, K. (2019). Application of Quality Function Deployment in Product Design and Development: Car Seat Case Study, Proceedings of the 6th International Conference and Exhibition on Sustainable Energy and Advanced Materials (ICE-SEAM 2019), 16-17 October 2019, Surakarta, Indonesia.
[11] อรณิชา ยมเกิด, ปิยะวัฒน์ ตรีวิทยา และ นิวิท เจริญใจ (2015). การปรับปรุงท่าทางการนั่งทำงานของพนักงานในอุตสาหกรรมตีมุดด้วยหลักการยศาสตร์, วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 22(3), หน้า 10-20.
[12] วีรชัย มัฎฐารักษ์, เดช เหมือนขาว และ ยงยุทธ ดุลยกุล (2555). การศึกษาทางการยศาสตร์เพื่อปรับปรุงการทำงานในกระบวนการผลิตน้ำตาลโตนด กรณีศึกษา : กลุ่มแม่บ้านตำบลสนามชัย อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา, วารสารวิศวกรรมศาสตร์ ราชมงคลธัญบุรี, ปีที่ 10, ฉบับที่ 1, มกราคม-มิถุนายน 2555, หน้า 49-58.
[13] องุ่น สังขพงศ์, กลางเดือน โพชนา และ วรพล เอื้อสุจริตวงศ์ (2556). การปรับปรุงสถานีงานตามหลักการยศาสตร์เพื่อลดความเสี่ยงที่ก่อให้เกิดความเมื่อยล้ากล้ามเนื้อของแรงงานในกระบวนการผลิตปลาทูน่า: กรณีศึกษาโรงงานแปรรูปอาหารทะเลแห่งหนึ่ง, วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, ปีที่ 23 ฉบับที่ 3, กันยายน-ธันวาคม 2556, หน้า 654-663.
[14] Robielos, R.A.C., Sambua, K.C.A. and Fernandez, J.G. (2019). Ergonomics Intervention for Healthcare Workers and Patients: A Development of Patient Handling Device, Advances in Intelligent Systems and Computing, 820, pp. 615-638.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ของบทความที่ตีพิมพ์ในวารสารฉบับนี้จะยังเป็นของผู้แต่งและยินยอมให้สิทธิ์เผยแพร่กับทางวารสาร
การเผยแพร่ในระบบวารสารแบบเปิดนี้ บทความจะสามารถนำไปใช้ได้ฟรีในการศึกษา และในทางที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
