กลับไปที่รายละเอียดบทความ
ความสัมพันธ์ระหว่างการเกิดกลาสทรานซิชัน ระหว่างการอบแห้งกับคุณภาพของอาหารแห้งที่ผลิตได้
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF