กลับไปที่รายละเอียดบทความ
การทดแทนเนื้อหมูในกุนเชียงด้วยกากถั่วเหลือง ที่ได้จากการหมักด้วยเชื้อโมแนสคัส (M. purpureus)
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF