การปรับปรุงการจัดตารางการผลิตแบบมุ่งเน้นกระบวนการ กรณีศึกษาโรงงานผลิตชิ้นส่วนทางอากาศยาน

Main Article Content

สมโภช น้อยปลอด
ดำรงเกียรติ รัตนอมรพิน

บทคัดย่อ

          การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงการจัดตารางการผลิตเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นให้กับบริษัทกรณีศึกษาซึ่งประกอบธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตชิ้นส่วนทางอากาศยาน


          ในงานศึกษานี้ได้ทำการออกแบบวิธีการจัดตารางการผลิต ซึ่งจะช่วยให้ระบบการผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้น ได้นำเสนอวิธีการที่เหมาะสมกับกระบวนการผลิจแบบมุ่งเน้นกระบวนการ คือ ผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลาย และมีปริมาณคำสั่งซื้อในแต่ละครั้งในปริมาณไม่มาก รวมถึงเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิตมีความสามารถในการผลิตที่ต่างกัน และการพิจารณาถึงลำดับความสำคัญของลูกค้า โดยวีการนำเสนอประกอบด้วยขั้นตอนเบื้องต้น 3 ขั้นตอน ซึ่งได้แก่ 1. การกำหนดกำลังการผลิตของเครื่องจักรให้ชัดเจน 2. เสนอให้ทำการจัดวางผังเครื่องจักรใหม่ 3. การกำหนดให้มีช่วงระยะเวลาของการจัดตารางการผลิตที่ชัดเจน จากนั้นคือ วิธีการขั้นตอนหลัก 5 ขั้นตอน ซึ่งประกอบด้วย 1.การแบ่งกลุ่มงาน 2. พิจารณาการลดเวลาในการปรับตั้งเครื่องจักร 3. เทคนิคการควบคุมปัจจัยนำเข้าและปัจจัยนำออก 4. การจัดลำดับงานด้วยกฎ 4 กฎ 5. กิจกรรมการตรวจสอบการเตรียมความพร้อมก่อนการผลิต ส่วนตัวชี้วัดประสิทธิภาพของการจัดตารางการผลิตในครั้งนี้ ผู้ศึกษาได้ใช้ค่าเวลาล่าช้ารวมเฉลี่ย และอัตราการใช้ประโยชน์จากเครื่องจักร สุดท้ายคือผลสรุปจากการทดลองจัดตารางการผลิตกับข้อมูลตัวอย่าง 40 รายการ ด้วยกฎการจัดลำดับงานในแต่ละกฎ จะให้คำตอบที่ตายตัว และจากวัตถุประสงค์ของการศึกษาในครั้งนี้ ผู้ศึกษาได้นำเสนอให้เลือกใช้กฎ EDD ซึ่งจะสามารถแก้ปัญหาในเรื่องการส่งงานล่าช้ากว่ากำหนดส่งได้ แต่เนื่องจากผลลัพธ์ที่ได้จากกฎ EDD จะให้ค่าอัตราการใช้ประโยชน์จากเครื่องจักรต่ำ ผู้ศึกษาจึงเสนอให้กลับไปทำตามวิธีการของขั้นตอนหลักในขั้นตอนที่ 1 ถึง 3 อีกครั้ง โดยทำในลักษณะเช่นนี้จนกว่าจะได้ผลที่ให้ค่าชี้วัดอัตราการใช้ประโยชน์จากเครื่องจักรเพิ่มขึ้น

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Heizer, Jay H.; & Render, Barry R. (1996). Operation Management. 9th ed. New Jersey : Prentice Hall.

วิชิต ศรีอ่อน. (2547). การจัดตารางการผลิตในงานขึ้นรูปชิ้นส่วนโครงตัวถังเครื่องปรับอากาศ วิทยานิพนธ์ วศ.ม (วิศวกรรมอุตสาหการ). กรุงเทพฯ : บัณฑิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วุฒิ บุญชยาอนันต์. (2544). การจัดตารางการผลิตสำหรับสายการผลิตแบบขนาน โดยคำนึงถึงเวลาปรับตั้งเครื่องและวันกำหนดส่งในสายการผลิตกระบอกโช้ครถจักรยานยนต์ วิทยานิพนธ์ วศ.ม (วิศวกรรมอุตสาหการ). กรุงเทพฯ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.

Robert. et al. (1991). A review of empirical research on manufacturing. Journal Operation Management. 18 (4): 485-501.

Schutten, J.M.J. (1996). Parallel Machine Scheduling with release dates, due dates and family setup times. J. Production Economic, 18 : 119-125.

Allahverdi, Ali. (1999). A Review of Scheduling Research Involving Set-up Consideration, Scheduling of Characteristics Based Grouping. 27 (2) : 219-239.

ประสงค์ ประณีตพลกรัง และคณะ. (2547). การบริหารการผลิตและการปฏิบัติการ. กรุงเทพฯ : ไดมอน อิน บิสสิเน็ตเวิร์ล.