กลับไปที่รายละเอียดบทความ
สภาวะที่เหมาะสมในการสกัดโปรตีนไฮโดรไลเสตที่มีปริมาณโปรตีนสูง จากหอยตลับ (Meretrix casta) โดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF