กลับไปที่รายละเอียดบทความ
การผลิตสตาร์ชทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์จากแป้งข้าวด้วยวิธีการย่อยแป้ง ด้วยการหมักทางธรรมชาติร่วมกับการให้ความร้อนและความชื้น
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF