ทักษิมา ถกลรัตน์, ศรีปรัชญาอนันต์ อัจจิมา, และ สุวรรณอมรเลิศ ปณิธี. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกมะขามกุ้งแห้งเพื่อประโยชน์เชิงพาณิชย์ของพื้นที่เกาะสีชัง จังหวัดชลบุรี”. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ 19, no. 1 (พฤษภาคม 31, 2024): 61–71. สืบค้น สิงหาคม 31, 2026. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/uruj/article/view/252842.