สีคำ พ., คงกระพันธ์ ป., และ ทนงการกิจ ห., “การออกแบบ สร้าง และทดสอบระบบอบแห้งแบบผสมผสาน กรณีศึกษา การผลิตเห็ดหูหนูดำอบแห้งของเกษตรกร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่”, URU J., ปี 17, ฉบับที่ 2, น. 19–35, ธ.ค. 2022.