เจนวิพากษ์ ณ. และ คำจิแจ่ม บ. (2022) “ผลของอุณหภูมิในการอบต่อคุณค่าทางโภชนาการและลักษณะทางกายภาพของกากมันหมู”, วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์. Uttaradit, Thailand, 17(2), น. 155–166. available at: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/uruj/article/view/247622 (สืบค้น: 31 สิงหาคม 2026).