เจนวิพากษ์ ณ.; คำจิแจ่ม บ. ผลของอุณหภูมิในการอบต่อคุณค่าทางโภชนาการและลักษณะทางกายภาพของกากมันหมู. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์, Uttaradit, Thailand, v. 17, n. 2, p. 155–166, 2022. Disponível em: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/uruj/article/view/247622. Acesso em: 31 ส.ค. 2026.