หนูช่างสิงห์ ว.; มะณีแสง ธ. .; มณีเพ็ญ ธ. . การวิเคราะห์ความสามารถของกระบวนการผลิตของเครื่องจักรแปรรูปมะขามจี๊ดจ๊าดสำหรับธุรกิจชุมชน: Tamarind Processing Machinery. URU J. 2022, 17, 167.