หนูช่างสิงห์ ว.; มะณีแสง ธ.; มณีเพ็ญ ธ. การวิเคราะห์ความสามารถของกระบวนการผลิตของเครื่องจักรแปรรูปมะขามจี๊ดจ๊าดสำหรับธุรกิจชุมชน: Tamarind Processing Machinery. URU J. 2022, 17, 167.