บุณย์ศุภา ว, ทองดอนเปรียง ก, สีหาบุญทอง ก, สูงพล ว, กิ้นโบราณ ว, ชุมด้วง น, จันทร์งาม ว, ทองดี อ, ปาเส อ, ศักดิ์ศรีบุญดี ป. Chemical Properties, Antioxidant Activity and Sensory Evaluation of Fermented Vinegar from 3 Cultivars of Rice. RMUTI Journal [Internet]. 2019 Aug. 30 [cited 2024 Apr. 28];12(2):52-61. Available from: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/rmutijo/article/view/212806