ยืนยงพุทธกาล ว, อิทธิโสภณกุล ธ, แสนกล้า ศ, คุ้มทรัพย์ ส. Effects of Coconut Flower Sugar and Oligofructose Osmotic Process on Mass Exchange and Sensory of Pineapple Rings. RMUTI Journal [internet]. 2019 Apr. 30 [cited 2026 Aug. 28];12(1):128-41. available from: https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/rmutijo/article/view/187736