พันธุ์ฟูจินดา ไ., เสถียรรัตน์ เ., and อุปถัมภานนท์ อ. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่โดยใช้แป้งข้าวเหนียวดำทดแทนแป้งสาลี (Development of Brownie by Using Black Glutinous Rice Flour Instead of Wheat Flour)”. Research on Modern Science and Utilizing Technological Innovation Journal (RMUTI Journal), vol. 10, no. 1, Apr. 2017, pp. 106-19, https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/rmutijo/article/view/83022.