ดวงพร ศ., “การศึกษาจลนศาสตร์การอบแห้งเนื้อหมูด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ Drying Kinetics of Pork by Using Solar Dryer”, RMUTI Journal, vol. 9, no. 3, pp. 165–177, Dec. 2016.