กลับไปที่รายละเอียดบทความ
การผลิตแป้งทนย่อยจากแป้งถั่วโดยการหมักร่วมกับพลูลูลาเนสและการเกิดรีโทรเกรเดชัน
ดาวน์โหลด
ดาวน์โหลด PDF